El Mesón del Prado

El sancocho trajo una buena pechuga y ñame. Ell sandwich de tocino delicioso. La malteada de vainilla excelente. Como de sostumbre esta cafatería no me decepciona.

Cafetería de 24 hrs, con estacionamiento suficiente, servicio regular y con buenísimos emparedados. Sobre todo como el cubano, el de pierna (mi favorito) y el de tocino que probé en esta ocasión. Estos con una cervecita nacional son una comida muy especial. Siempre los repito. No elegante, a buen precio y a cualquier hora. En este almuerzo intente comer el cerdo asado y se había acabado. El restaurante estaba lleno.

El estacionamiento sin problemas. El ambiente de cafetería regular, sigue igual, no le han invertido en años. Hoy probamos las almejas al gusto, la paella y escalo pines de res al vino. La salsa de las almejas fue lo mejor de la comida. Pedimos pancito para chupar y rechupar la deliciosa salsita al ajillo. La paella estuvo regular tirando a mal, seca, sin ingredientes y con bastante arroz insípido. Un huevo duro, dos langostinos de 4 centímetros y dos rueditas de calamar representaron a las proteínas. Los escalopines un poco salados para mi gusto, de buen sabor, fueron acompañados de unos patacones bien hechos pero duros y fríos. El servir casi inmediatamente después de ordenar los platos, me hace pensar que la comida al estar elaborada con bastante antelación pierde su frescura. El mesero sonriente representó a la mayoría de los existentes en la Capital. Creo que en adelante cuando vaya a esta cafetería, lo apropiado será ordenar los fabulosos emparedados que en ella se preparan. La cervecita panameña (la amarguita), acompañaron bien a las almejitas.

Lugar acogedor, sientes que estas en la cocina de tu casa. La atención del personal es increíble y su comida también. Los platos tienen una excelente porción.

El Emparedado de filete con mozzarella es el mejor! Y el sancocho bien panameño parece hecho a leña. Los jugos de fruta natural son variados y refrescantes