Dinastía Tang

Riquísima la comida! Muy auténtica a la cocina china de verdad. Recomiendo pedir el arroz en cacerola con puerco y también la cacerola de falda de res. Pida el té de Yasmin de acompañamiento. El ambiente es súper familiar y acogedor.

La comida es deliciosa, la atención muy esmerada y el ambiente, espectacular. Incluso tienen un recinto para tomarse fotos, con buen mobiliario, trajes que adornan y coronas para emperadores y emperadoras. La música muy cálida. El área de comedor queda en la parte superior; área con estacionamientos y mucha seguridad en Costa del Este. Los jugos muy buenos y el té de jazmín delicioso.

Muy buen desayuno. Fuimos mi esposa y yo, que somos fanáticos del dim sum, luego de hacer mandados de sábado en la mañana. La atención amable, el lugar un poco simplón, pero limpio y ordenado. Pedimos los Siu Mai, que estuvieron bien, nada muy diferente a otros que hemos probado, buen sabor, buena textura. Igual el Yi Shi Kao y el Ha Kao. El Xia Long Bao estaba muy rico, es una sorpresa agradable el líquido caliente dentro del bao. muy buen sabor. Los Ham Pao también estaban muy ricos, la textura y el sabor dulzón del puerco estaban en su punto. La gran sorpresa fueron los patacones chinos rellenos de puerco, camarón y maíz. deliciosos!!!

Realmente fui a probar con muchas expectativas el menú de dim sum, cuando llegue a las 10:30 no tenían siu mai, no tienen mucha variedad de platos de dim sum, sin embargo el ha kao y chow fun de camarones estuvieron muy ricos, la masa tenía una excelente contextura la cual permitía que fuera degustada con los palitos, totalmente recomendado!

Fuimos de almuerzo de trabajo y pedimos varios platos para compartir. Todos los platos deliciosos, sin embargo, en mi wanton de camarones, había un pedazo de cabello. Le notifiqué a la muchacha y ella lo retiro. Mas tarde, me trajo 1 wanton nuevo (1) wanton jaajajja. Pienso que por la incomodidad de haber encontrado un pelo en la comida, debió haber traído la orden completa o no cobrarla, pero bueno; me trajo 1 wanton q era lo q no me había podido comer y claro que se cobro. Por todo lo demás, bien!!