DaFranco

Es un restaurante de comida italiana. Es la segunda vez q vengo. Esta ves decidimos probar un filete con vegetales a la parrilla y dos pizzas, una de vegetales y otra de pesto con mozzsrella y tomates. La masa super delgada y crujiente. Tamaño regular. El precio del filete sin el descuento 19.99 y las pizzas 15.00. Los meseros exageran un poco con la servidera de agua, sobretodo si tienes la botella en la mesa. El lugar es estrecho.

Es un restaurante pequeño, las mesas están super pegadas las uñas de las otras. Me tocó al lado una pareja con un niño q lloró prácticamente media hora. Pasaron como 3 meseros para tomar el pedido, muy insistentes, igual para retirar los platos y para el postre. Pedimos un filete a la plancha con vegetales y unos ravioli en tres salsas q estuvieron aceptables. Pedimos también 2 copas de vino y una copa de sangría blanca. Las porciones son pequeñas. Con el descuento de Degusta del 50%,pagamos casi 60.00.

Pedimos de entrada una orden de Pimientos de Piquillo (15.00), tres pimientos super chiquititos al horno y rellenos de queso cabra y salsa napolitana, a mi consideración muy caros con relación precio/cantidad. De platos fuertes: Filett di Manzo alla Pizzaiola (14.50) que es un filete de res bañado en salsa de tomates frescos con su toque de ajo y queso parmesano, acompañado de spaguettis al oleo; muy rico y la porción era justa, sin embargo para el otro plato Pesce del Giorno, me sorprendí con la porción tan pequeña de pescado por 17.50, por lo menos los vegetales salteados eran abundantes (brocoli, tomates cherry, zanahorias, zuccini y pimentones). La salsa del pescado a base de limón, ajo y perejil, estaba muy rica. La atención buena, aunque ne gusta que me den tiempo para ver la carta y estaban algo insistentes. El ambiente es agradable, pequeño lo que hace que las mesas esten a poca distancia una de otra. Lo recomiendo, pero ojo con la Pesce del Giorno!

No había probado las pizzas y la verdad son muy ricas: la salsa, el tostado abajo y los ingredientes de primera. Además la lasagna de carne estaba muy rica en salsa roja y los canelones de carne en crema me gustaron bastante. De postre probé el tiramisú que aunque no era sobresaliente, estaba bueno.

Me agrada la sazón de la comida en general. La salsa blanca con la pasta estaba muy buena y acompañaba a un filete de res parmigiano muy rico también pero la carne estaba muy delgada. El carpaccio di manzo es muy bueno pero si no fuera por el descuento diría que la porción es pequeña. Por otra parte, es el único lugar en Panamá donde he visto que le ponen canela rayada al capuccino (hay que pedirla), lo cual me parece súper excelente. Muy atento el dueño del restaurante.