Da Stefano Trattoria (Costa del Este)

Fuimos a almorzar mi esposo, un amigo y yo, y en general tuvimos una buena experiencia. La atención fue regular, ya que la mesera no dominaba bien el menú y tuvo dificultades para responder algunas preguntas. Sin embargo, la comida estuvo muy buena. Pedí el spaghetti frutti di mare y quedé muy satisfecha: excelente presentación, muy buen sabor y una porción generosa. Los demás platos también fueron bien recibidos por mis acompañantes. A pesar de algunos detalles en el servicio, la calidad de la comida hace que sea un restaurante recomendable.

Quiero aclarar que mis reseñas no tienen ánimo de criticar por criticar ni hacer daño al restaurante sino para que los propietarios reciban el sentir de algunos clientes y hagan los correctivos para que su restaurante sea exitoso. Este el es caso que me ocupa. El ambiente es muy agradable, la atención es muy buena, tuvimos algunos inconvenientes con los platos. Primero pedimos una pasta con mariscos y la verdad que la salsa estaba un poco insípida al ser una salsa de ajo, aceite y tomates tenía muy bajo el sabor del ajo, lo peor es que encontramos un pedacito de plástico en la pasta de la que se había consumido muy poca y se dejó de comer. Yo pedí una carbonara que es el plato que siempre pido cuando voy por primera vez a un restaurante italiano ya que un verdadero restaurante italiano no puede fallar en este plato, resulta que tenia un exceso de crema, más líquida que cremosa lo que me indica que quizás puso un poco más de agua de cocción de la pasta de lo necesario, cosa que además altera el sabor de la carbonara y no se sentía mucho el sabor del guanciale, quiero pensar que al ser domingo el propietario que asumo sea italiano no estaba. Los otros dos platos estaban muy buenos, una penne de salmón con vodka y un una parmigiana de pollo. El chef vino a excusarse por lo del plástico y me pareció muy bien. Rl tiramisú estuvo también muy bueno. Pienso que lo del plástico en la pasta no se manejó my bien ya que no ofrecieron cambiar por otro plato y a la hora de la cuenta lo que hicieron fue dar descuento de jubilados en los platos cuando lo que debieron hacer fue no cobrarlo. A pesar de todo creo que deben tener oro platos muy buenos y yo lo recomiendo

muy rica la comida y muy amable las meseras, todas las pastas son ricas y la salsa del pulpo esta buenisima

El servicio es de calidad, los chicos se esfuerzan al 100% por brindar un excelente servicio. La comida super deliciosa y fresca, el restaurante elegante y reservado.

Muy buena atención, la comida sale rapido y muy buena me comí unos ravioli de espinaca dos salsas muy bueno, la panacota de fresas tambien muy buena.