Cooking Mamma Bakery (San Francisco)

La comida esta deliciosa, en especial las parmesan truffle fries, el pork belly toast 🤤😍, el ambiente es excelente para conversar y estar en calma, y la atención excelente. 10/10

Uno de los restaurantes nuevos más “aesthetic” qué hay, con buena comida y repostería que está para morirse. Para compartir pedimos las Parmensan Truffle Fries y de plato principal el Gnocchis al Ragout de la Nonna y Chicken Mustard Sandwich. Los Parmensan Truffle Fries son excelentes para compartir, la mayonesa de trufa que utilizan es suave y se complementa muy bien con parmesano rallado. Los Gnocchis al Ragout de la Nonna son la definición de la frase “No hay que reinventar la rueda” simplemente buenos. No había tenido la oportunidad de ir al restaurante, pero en la oficina pedimos, prácticamente, cada semana galletas o donas de Cooking Mamma, eso lo dice todo. Ambas opciones son excelentes y de muy buena calidad. Los Signature Drinks que ofrecen (Hada Verde y Pink Pantera) no fueron de nuestros favoritos, pero no quiere decir que no puedan ser los tuyos.

Me dejó una grata impresión, especialmente con sus papas trufadas, que considero las mejores de PTY. También disfruté mucho el pollo asado con chimichurri y puré de papa, el chicken mustard sandwich y el french toast. Las donas rellenas de pistacho me decepcionaron, me parece que están overhyped. Las bebidas también necesitan mejoras; el dirty matcha sabía demasiado a leche y no se percibía el sabor del matcha, el color lo indicaba todo. 🍵

Precios moderados, lugar bien decorado y la comida buena. Esperaba más de los croissants, no fueron nada wao a pesar de que es algo que destacan en su pagina de instagram. Aparcar es complicado.

El lugar es tranquilo, un poco overpriced pero rico, probamos el french toast que estaba delicioso, dulce pero no muy dulce, nada como el homemade bread. El avocado toast estaba ok, la donut de pistacho deliciosa.