Cocina de La India

Hoy probé un plato indio que se llama “Biryani de pollo” por primera vez en mi vida. Me preguntó cómo quería ser nivel de picante, así que les contesté que por favor el nivel mediano. Sin embargo, el sabor de biryani de pollo fue bastante picante. Me imagino que el sabor auténtico de India. Por suerte, le acompaña un yogur a biryani de pollo, así que lo mezclé para suavizar el sabor de picante. Sin embargo, a mi me gustó mucho. Vale la pena probarlo. Además, tomé un masala chai auténtico. Fue riquísima.

Los platos que ofrecen todos divinos, representativos de la típica cocina india, preparados al momento. Buena atención y recomendaciones de diferentes platos y combinaciones a seleccionar.

El sabor de la comida es muuy bueno, tienen un menú súper amplio, en verdad bastantes opciones para elegir, con/sin picante, carne o vegetariano, el local es pequeño pero la terraza al aire libre es amplia, el servicio es amable. Probé un platillo con cordero y mi única queja es que era muy poquita carne.

Una explosión de sabores, cada uno de los platos que pedimos fue una experiencia diferente y deliciosa, además los acompañamientos, hacen match perfecto con el plato principal.

Fuimos día de semana con mi mamá, la comida está buena, pedimos un curry de pollo y arroz con comino. muy bueno, alcanza para tres personas. pedimos una entrada de cosas mixtas, no nos gustó mucho porque sabia un poco grasoso, recomendamos las samosas de pollo.