Clay Pot Rice

me gusto la experiencia, el arroz pegado.y los sabores de la proteína deliciosos aunque las porciones de las carnes son muy pocas. el ambiente y la atención muy buenas.

1er restaurante dedicado full al claypot rice de manera contemporánea, no usan carbón. En general lo hacen bien, buena porción, sabor balanceado. Un menú pequeño directo al grano. Recomiendo full este lugar, todas las veces que he venido tienen buena consistencia en las cacerolas.

La anguila esta bañada con una salsa demasiada dulce la cual no me gusto mucho, la sopa sencilla con un pedazo pequeño de maiz y zanahoria. Veia los videos de japon sobre unagi(anguila) y ellos normalmente le quitan los huesos, pero este plato de anguila tenia demasiados huesos. https://imgur.com/K0tAXOj

pedí un Claypot de puerco en trozos, puerco y carne. Creo que se les olvidó el puerco. En verdad no se si llegó bien mi pedido. En sabor, debo decir, estaba muy rico. En la parte baja del plato se formaba un concolón que claro que sí que vale la pena. Probé de otro plato el chorizo. Lo recomiendo, es algo dulce pero sabroso. la comida demoró algo (20 min. aproximadamente)y estaba lleno el local. La chica que nos atendió se veía algo dispersa (había mucha gente).

Es un buen local para probar algo diferente, fui con otra persona más, y pedimos takoyaki de entrada, en mi caso pedi la cacerola especial de bolitas de curry, y mi amiga la de 2 proteinas, trae buena porción de arroz con las proteínas y hojas de mostaza, el sabor estaba bien 😁