Ciao Ragazzi (Clayton)

Lugar es pequeño, pero acogedor. Buena atención. La comida estuvo rica, probamos el fusilli con salmón, la salsa rosada me gustó mucho. El calzone de porción grande y bien cargado de ingredientes. No recomiendo la bruschetta, el sabor fue muy fuerte para mi gusto.

En su nuevo local se está mucho más cómodo; es más agradable y espacioso se obtiene una excelente atención y los sabores y texturas se mantienen inigualables con su crocante masa horneada en leña y frescos ingredientes.

La atención en este sitio es superior. Altamente recomendado. Cocina muy fresca, sabores muy bien definidos. Pizzas crocantes y la masa integral muy buena.

Hemos sido seguidores de este restaurante desde que iniciaron, hace años, en su primer local en Clayton. A lo largo del tiempo, la calidad de la comida ha sido muy buena y consistente. Esta vez escribimos esta reseña para hacer resaltar la atención sobre un aspecto particular, el tamaño de las raciones, que con el paso del tiempo se han ido reduciendo progresivamente, hasta llegar a un punto en el cual una persona no queda satisfecha con un plato principal, como sí ocurría tiempo atrás.

Todos los lugares bien establecidos innovan y eso es lo que podemos encontrar ahora en esta trattoria, donde la carta ha sido acertadamente ampliada, ofreciendo mayor variedad de platillos de pasta, risotti, ravioli, antipasti, carnes y pizza, manteniendo el buen gusto y calidad ya conocidos.