Aunque solo he probado la Ensalada Wakame Tropical, que simplemente nunca falla. La ensalada combina ingredientes de primera calidad: aguacate cremoso, salmón, cangrejo y ese toque marino del wakame, todo coronado con una galleta de arroz crocante que le da un contraste delicioso y adictivo. El equilibrio de texturas y sabores es perfecto: fresco, ligero pero muy satisfactorio. Lo mejor es que son muy flexibles con las preparaciones. Como no me gusta el salmón crudo, siempre lo pido cocido, y nunca han tenido problema en hacerlo. Esa atención al detalle hace que la experiencia sea aún más agradable. Es, sin duda, de mis platos favoritos. Tan bueno que podría comerla todos los días sin cansarme. Porciones generosas, ingredientes frescos y un sabor que se queda grabado. Recomendación total: si vas a Chiiro, la Wakame Tropical es obligatoria.
