Asumo que es un restaurante japonés por lo cual lo juzgaré con los sushi que hemos pedido No puedo decir que es regular, porque ya mi paladar está acostumbrado a otros establecimiento dado en cuenta que es regular pero mejor que sushi express que sería el punto de referencia de todos los sushi, está bueno, pero para mi es regular para otros pueden ser bueno, pero jamás muy bueno ni excelente eso no llegaría El arroz que utiliza le falta el vinagre que le hace sentir el sabor esencial la calidad de ingredientes no se sintió muy fresco La ración del sushi era 10 unidades pero el tamaño del sushi pequeño cada sushi tiene su tamaño Pequeña, mediana y grande y esta es pequeña dado al precio que se propuso daré mis calificaciones Hablemos del servicio, es regular, es como si entraras a pedir lo que quieres y te sirven lo que necesitas, no estarían pendientes de que si falta agua o no etc, es un servicio regular. como un food server(comida rápida) aunque la llegada de la comida no es ta Rapida, es regular o mejor dicho *como todos los food trucks* El ambiente es campo abierto, de día habría muchos carros y ruido, de noche es tranquilo con una brisa agradable por lo cual si quieren venir es mejor de noche, El ambiente es justo para pintear con tus amigos en aire libre es lo que puedo decir, Hay moscas porque es inevitable ya que es campo abierto (aire libre) pero sorprendentemente no hay muchos, en contexto de que es un campo abierto con cancha sintética como alfombra, fácilmente se puede juzgar que es un ambiente regular La gastronomía japonesa es una cultura que requiere un sabor que impacta al paladar, en este caso no entraría a mi recomendaciones ya que no tiene esa característica El sabor muy simple. si recomiendo el lugar para ir con amigos y pintear pero no como una experencia de gastronomía japonesa
