Cascomar

DECEPCION!!!! Volví y ya no es la misma comida ni la calidad de productos. Lo vendieron y ya el chef original no está. No volveremos.

FINALMENTE.....un restaurante en el Casco Antiguo que tiene TODO!!!! LA MEJOR COMIDA del area sin duda alguna, sin pretensiones, ni adornos, ni ínfulas innecesarias. La comida es ESPECTACULAR desde todos los aspectos que se puedan apreciar. Las croquetas de jamón Ibérico son absolutamente perfectas, con la cremosidad satinada del producto bien entendido y ejecutado. El atún sellado es el mejor que he probado en todo Panamá. Las gambas al ajillo son...bueno, mejor ni sigo. Es el primer restaurante donde me cuesta escoger un plato favorito. El ambiente muy sencillo pero elegante sin ser pretencioso o exagerado. La atención excelente, con un simpatico sommelier al que se le puede tomar consejo sin dudar por sus acertadas recomendaciones. Por ultimo, el chef madrileño (para mi sorpresa) hace palidecer a los "grandes" del patio. Nada que envidiarle a un Masoliver, Collins o Jurado....de hecho, podrían aprender un truco o dos de este joven chef. RECOMENDADISIMO!!!!!

demoraron mucho en servir cada plato , pedimos 3 entradas al final ya no nos dio ganas de pedir plata fuerte por la demora ….

Muy lindo lugar, la mesera con buena actitud y dando recomendaciones, la comida excelente, pasamos un rato muy agradable en grupo.

Lo bueno de su menú son las entradas el plato fuerte estuvo simple ese día la recomendación del chef era atún y no me gusto. La atención mala. aunque la vista que tiene en la parte de afuera es bellísima