Cascomar

Tapas, atención y mojitos: EXCELENTES! Fui con una amiga a golpe de 2-3 pm. las croquetas de jamón ibérico, las mejores que he comido en Panamá y cuidado q mas deliciosas q en varios lugares de España. Los pimientos piquillos rellenos de una especie de souflé de pescado: divinos! La tortilla españoña: deliciosa. Ah! Se me quedaba: el gaszpacho con fino toque de maracuyá y camarón en medio: inmejorable. Los mojitos y capuccinos, idem. Volveré en repetidas ocasiones. Hasta q pruebe todo el menú y vuelvo a empezar! Atención excelente.Felicito al Chef madrileño y a su esposa! Éxitos!

Muy buena comida, igual que las bebidas. Su fortaleza son las tapas. El servicio en la terraza fue muy bueno, pero por la lluvia tuve que moverme hacia adentro del local y realmente era diferente. Lastima que la terraza no cuente con una tolda o paraguas de mesa.

El restaurante pequeño pero acogedor. Los meseros EXCELENTE ATENCIÓN...Las tapas muy buenas, buena Paella, el tamaño de las porciones regular algunas de buen tamaño otras pequeñas. El carpacho de pulpo no recomendable, los cortes son extremadamente delgados.

Primera vez en Cascomar y debo admitir el buen ambiente que ofrece este restaurante y su personal. Pude probar las Croquetas de jamón Ibérico y el pupo a la Gallega como entradas. Ambas derrochaban delicadeza en su textura y en los ingredientes utilizados. Tuve la oportunidad de probar la entraña con crema de patatas y aceite de trufa...excelente el manejo del nivel de cocción y la mezcla de sabores...como para repetir en otra ocasión.

Definitivamente un sitio muy bueno, la comida de las mejores que he probado en cuanto a cocina española. El servicio fuera de serie, personal muy amable y capacitado. Deben incorporar callos al menú.