Acabo de venir de almorzar en Casa Stizzoli en San Francisco. No recuerdo cuando fue la última vez q salí así de satisfecho de un restaurante en Panama. No me refiero solo a que quede lleno, con lo exigente y jodido que soy, si no que no tengo absolutamente nada que corregir, ni de la Comida, ni del ambiente, ni del tiempo que nos atendieron, ni de la atención; fue perfecta.
Llegamos sin reserva y nos sentaron convenientemente para acomodar a nuestro bebé, a penas llegamos, pesar de que tenían prácticamente todo reservado (llegamos cuando abrió e almuerzo)
El local es moderno, de buen gusto y diseñado para un restaurante. La temperatura adecuada, ni caliente ni fría, y no había música innecesaria.
Los meseros en cantidad suficiente y se conocen el menú a la perfección; inclusive los ingredientes que utilizan.
Soy celiaco (alergia al gluten) y me dieron la opción de pasta libre de gluten que prepararon de cero; al tiempo que me advirtieron que podía demorar, cosa que no fue así para mi sorpresa.
De la comida no tengo queja, estaba deliciosa. La pasta al dente a la temperatura correcta con mucho cariño y dedicación en la confección de las salsas.
El precio acorde al producto que sirven.
Lo recomiendo ampliamente, para la próxima hago reserva con tiempo.
