Casa Stizzoli

Probablemente el mejor restaurante italiano que he encontrado en Panamá luego de casi una década. Buenas opciones de vinos, también por copas; ambiente moderno con música de fondo más que discreta, muy buen servicio de l@s meser@s. Varios platos se inspiran a cocina del norte de Italia desde el Alto Adige (óptimos los Canederli) hasta le Langhe (tortelloni ai porcini muy ricos). I paccheri con frutti di mare nos salieron demasiado salados, lamentable porque el plato era perfecto. Tienen óptimo guanciale italiano (lo usan para pasta amateiciana y para un antipasto atrevido con dactíles). Muy bien hechos tanto el Negroni, como el Spritz que para los italianos es fundamental. Buena también la focaccia que acompañan con embutidos italianos más que decente (muy buena la mortadella) y las rutinarias burrata y mozzarella (que personalmente ya no aguanto: se volvió una moda y o hay lugar italiano que no te de su burrata de-congelada... :-( ). Seguro regresamos: definitivamente vale la pena.

Definitivamente es mi restaurante preferido. Soy amante de la comida italiana y este es para mi el mejor en Panamá. El servicio espectacular. los ravioles exquisitos, los tragos muy buenos.

Indiscutiblemente uno de mis restaurantes preferidos, sus ravioles de hongos exquisitos. Servicio espectacular. En ocasiones la música es muy alta! Por lo demás excelente.

ambiente para disfrutar en pareja, desde las entradas, mixología como platos fuertes super recomendable. Cuenta con poco espacio de estacionamiento pero hay valet parking

Escogimos el restaurante por ser tranquilo y romantico. Sin embargo anoche era un bullicio con dj que no iba acorde con los usuarios que en su mayoria eran de la tercera edad. Solo dan una servilleta pequeña. Hay que rogar para que den agua y los platos principales demoraron demasiado. Deben mejorar en esto ya que es un excelente lugar y con esta experiencia dudo que regrese.