La atencion y esmero de su personal,merece un capitulo aparte. Todos los saloneros estan prestos para atender cualquier solicitud y pedido del comensal. Eso no es facil de encontrar en cualquier restaurant. La visita y saludo de su propietario Alejandro,se hace presente de forma constante. Un consome cortesia de la casa dio inicio a este condumio.Ordenamos una Estrella Galicia para acompañar un pan de la casa con una mantequilla de ajo y tomate frito, de seguida unas croquetas mixtas de Bacalao y Jamon Iberico de muy buena hechura,Albondigas de la Abuela con una muy buena salsa,no asi su carne un tanto sosa de sabor, los Callos a la Madrileña un tanto aguados,les falto Colageno,todo eso regado con un buen vino Tempranillo. Por vez primera no le concedo las 05 estrellas a su comida. Es de hacer notar, que ahora disponen de mas espacio debido a una terraza recien añadida. Regresaremos amigo Alejandro ,esperando poder alcanzar esa estrella que tanto se merece tu restaurant asi como tus comensales.
