Casa Alejandro

La comida es muy rica, las entradas deliciosas. La paella le doy un 8/10. La atención y ambiente son muy buenos

Siendo la Casa de Alejandro una lugar que nos remonta a las tradiciones gastronómicas de la madre España, pues, qué manera de degustar sus platillos y sabores que con una tradicional no he de tapas pero en un solo lugar. Las gambas al ajillo es un platillos de obligada degustación así como sus croquetas Mixtas que te hacen pasar de un chorizo ahumado a un bacalao y al tradicional jamón ibérico. La ensalada caesar que te la preparan en mesa?como lo dice el chef, no requiere presentación ni promoción. Todo recomendado y, por se me olvidaba, el pulpo con punto de sal, se escucha sencillo pero su sabor es especial.

He ido tres veces a este restaurante y cada vez con resultados diferentes. Me referiré a la última vez. Fuimos a las 3:00 pm y varios platos se habían agotado. No había cochinillo, no había fabada, no había chistorras ni chorizos... Pedimos un pulpo a la gallega, muy suave y bien preparado. Jamón Ibérico que dudo que fuera Ibérico auténtico, no tenía las típicas vetas de grasa que lo caracterizan. La empanada gallega no fue la más fresca que he comido. Judiones con camarón y chorizo bastante bien preparados, aunque algo salados. La paletilla de cordero bastante mala con un olor demasiado intenso (a lo mejor estuvo congelado durante mucho tiempo). Seguramente volveré a Casa Alejandro, pero tienen que esforzarse más.

Quedamos positivamente impresionados con la comida y el servicio. El chef es muy amable y amigable. Probamos las croquetas de jamon, muy buenas, los pimientos, bien, la longaniza, bien, las gambas al ajillo, muy bien y una tortilla, bien aunque algo salada. Para principal el cochinillo, muy bien, el rodaballo, bien, el mero en salsa verde, ok(tenia cuatro espinas el filete )y la corvina en risotto negro de calamares, excelente! La carta de vinos un poco limitada, de hecho pedimos el pago de carroveja y no tenian. Definitivamente se siente estar como en Madrid, definitivamente regresaremos!

Comida casera tipica espańola. Excelente atencion. Tienen valet parking. El pulpo delicioso como lo pidas. Las albondigas fueron la sensacion. Y el puerquito mejor aun