Empecemos por el servicio, no sé si el restaurante estaba lleno ya que he escuchado buenos reviews del restaurante pero el chico dijo que los platos se demoraban 15 a 20 minutos y se demoraron una hora ósea que recomiendo que no vayas con mucha hambre, puntos para el chef que es muy amable y va a las mesas, en cuanto a la comida, pedí el mero manchego, el mix de la salsa de queso manchego con los trocitos de jamón ibérico, estaban muy ricos, sin embargo mi mero tenía espinas (tengan cuidado), esto mato mi experiencia, el puré de acompañamiento estaba bien decorado y con la salsa hacía un buen acompañamiento. En cuanto al postre, la crema catalana, estuvo bien, quizás le faltó un poco más crocante la parte superior, la comida estuvo acompañada por un vino tempranillo, realmente bueno, totalmente recomendado. El ambiente, bien, el lugar está bien decorado y te transporta a un lugarcito de España, sin duda le daría otra oportunidad y probaría algo nuevo
