Casa Alejandro

El mejor de todos!!! Es como sentirse en casa. La atención es la mejor, el ambiente increíble y La comida… impresionante . Alejandro es el mejor

Es el mejor lugar de comida española de la ciudad. ir de tapas es una actividad obligatoria cuando estás en Panamá. La recomendación absoluta es hacer reservaciones pues tiene una enorme cantidad de clientes que van semana a semana.

Si busca comida española, definitivamente echa un vistazo a Casa Alejandro. Tienen una excelente selección de tapas: probamos alcachofas asadas y espárragos tempura y ambos estaban muy sabrosos con un delicioso aceite de oliva y jamón ibérico. Las salsas eran tan buenas que pedimos más pan para absorberlo. (El pan estaba muy fresco y tiene una corteza súper crujiente, lo que nos gustó). Para nuestro plato principal ambos pedimos el cerdo asado lento que era excelente. La carne estaba extremadamente húmeda y se deshizo con un tenedor. La piel estaba cocinada a una perfección crepitante. Se sirvió con patatas asadas en rodajas finas. También probamos su sangría que tenía un sabor a vino dominante y se servía en porciones muy grandes. Para postre tuvimos un pastel de fondant de chocolate que fue fabuloso, con un centro de chocolate fundido de alta calidad. También probamos la crema catalana a que tuvimos una reacción mixta. Mi prometido compañero pensó que estaba bien, pero los sabores no funcionaron para mí, aunque la textura de la crema era bastante suave. El menú es extremadamente grande. No podemos esperar a regresar para probar más.

Elegí este rest para mi cumple y fue la mejor decisión, todos los platos estuvieron deliciosos. Su atención excelente. Recomiendo todos los platos, probé 6 y todos con muy rico sabor

Anoche invité a mi esposo a cenar por Día del padre. Todo, Todo espectacular y delicioso, tanto que no pude ni tomar fotos a la comida. Iniciamos la cena con una botella de vino albariño y pedimos de entrada unas gambas a la sal y la canasta de pan, delicioso!!! luego de plato fuerte pedimos una corvina Casa Alejandro acompañada con puré y cada bocado … wow increíble, mi esposo pidió un mixto de mariscos que acompañó con arroz y ufff. De postre pedimos una crema catalana muy deliciosa. servicio espectacular. para cerrar nos trajeron unos digestivos con unas galletitas. El ambiente chevere, estaba todo lleno así que recomendable reservar.