Casa Alejandro

Varios amigos me recomendaron el lugar. Anoche finalmente fuimos y tengo que decir que la comida es realmente espectacular. El chef es un tipo incansable que está pendiente de todos los detalles mientras camina de un lado para otro del restaurante. Es un local muy sencillo sin mucho ambiente, pero que explota su mayor potencial que es la buena comida española. Ideal para llevar el vino favorito, pues el precio del descorche es más que razonable y el más barato que he pagado. En pocas palabras: excelente comida, precio razonable para la gran calidad, muy buen servicio, poco ambiente. Ya quiero regresar para probar otros platos.

Me encanta venir a almorzar aquí y a tomar cañitas! Las tapas y el pan nunca me decepcionan. Esta vez comí un bacalao a la vizcaína y de verdad que estaba fenomenal, justo como lo hacía mi abuela. Sin duda los platos de Alejandro siempre mantienen el sabor tradicional español.

La comida es de lo mejor que hay en Panama. Haga siempre reservar, se llena bastante. Recomiendo pedir varias entradas y platos fuertes para compartir.

Bravo! I concur that this CASA offers excellently prepared and served Spanish food. As close to the real thing you will find this side of Madrid. I hosted a lunch there for 9 men and they all (some had not been there before) agreed with my assessment of this delicious Spanish dining experience.

Es muy bueno! El mejor español de Panama. Pedimos un pulpo y un arroz negro en tinta de calamar y fue espectacular. El Chef se preocupa por hacer muy buena comida.