Cantina del Tigre

hoy visité la cantina del tigre para probar qué tal …pedí un Saus.,lo encontre’ normal, yo en lo personal tenía otra espectativa…pedí unos tostones y un Mojito.

El lugar no es fácil de encontrar porque está en la parte de atrás de una casa. Vale la pena la búsqueda, el lugar tiene un ambiente muy agradable para pasar con amigos y esta abierto y con buena ventilación para estos tiempos de pandemia. El servicio es muy bueno, te dan buenas recomendaciones. Todo lo que pedimos nos gustó, probamos el pulpo, el saus, el chuletón, que estaba a otro nivel, los patacones en su punto, pescado y ceviche. Los cócteles también estuvieron buenos, inclusive el Mockcocktail. No hay mucho estacionamiento, recomiendo llegar en Uber, porque el lugar se llena.

No podía irme sin visitar La Cantina del Tigre. Había recibido muchísimas recomendaciones y, después de conocerla, puedo decir que superó mis expectativas. Hicimos una reserva con anticipación y, desde que entras, el lugar tiene una atmósfera que te transporta. Cada rincón tiene personalidad, pero mi favorito fue La Cuevita, donde estuvimos durante toda la experiencia. La atención fue excelente de principio a fin: el personal es amable, atento y siempre dispuesto a recomendar los mejores platos. La propuesta del menú invita a compartir y probar varias opciones, ya que las porciones no son muy grandes. Esto permite degustar una gran variedad de sabores en una sola visita. Si van, hay dos platos que considero imperdibles: el ceviche de mamón chino y el aguachile de langostinos. Ambos tienen un equilibrio de sabores espectacular y fueron, sin duda, los favoritos de la noche. Un lugar al que definitivamente volvería y que recomiendo a cualquiera que disfrute de una experiencia gastronómica diferente.

todo estaba delicioso, pero debo resaltar la presentación de cada plato y la excelente atención que nos brindaron. un lugar diferente con un menú único

Una amiga y yo fuimos exclusivamente a conocer el lugar. El concepto de lugar informal, rayando a fonda “new age” es bastante bueno. Pedimos varios platos para compartir. Camarones fritos, buena porción, bien condimentados; Ceviche de Mamon Chino que fue un espectáculo!; Humus de frijol blanco delicioso y unos patacones con salsa sexy que estaba super crujientes, perfectos con la salsa. De postre pedimos un flan de cafe que nos dejo sin palabras. Es un lugar para ir y probar todo lo que tienen en el menu!