Buco Pollo (Marbella)

Soy cliente frecuente desde que abrió la primera sucursal en San Francisco. Como todo nuevo negocio al inicio todo impecable, la cocción del pollo en su punto, el cuidado de los acompañamientos también. A lo largo de un año he visto cómo ha decaído la preparación del pollo e inversamente como han subido los precios. He tenido que aclarar que el pollo quede bien asado ya que me topé en dos ocasiones con pollo crudo y sangre en el interior. Por otra parte las piezas de pollo cada vez son más pequeñas. Son cosas como estas las que han hecho que deje de ir, les recomiendo que una vez tengan éxito con un negocio sigan con el mismo modus operandi y no descuiden la calidad y aumenten los precios.

Volví xq el pollo es excelente pero esta vez no me pasó lo mismo aunque tiene su mismo sabor el pollo estába seco cómo recalentado no mes gusto para nada esta vez la yuca buena como siempre

Esta bastante cool para ir a almozar. Sirven bien, rápido y sin enredos. Es bastante buena la relación precio vs cantidad. Las salsas son bastante ricas.

El pollo tiene un pelicukiar y especial sabor delicioso además te dan salsas de chimichurry y de ajo y tienes opciones de otras a bajo costo. Me encantó el mojadito de yuka esta brutal el sabor y la textura

El mejor pollo de Panamá es de este lugar, el sabor es exquisito, el olor a otro nivel, desde que tienes el pollo en frente sientes un olor como a carbón, a fiesta, el sabor que tiene un toque dulce lo hace fenomenal. La salsa verde y de ajo son muy deliciosas y complementan bien esta proteína.