Boulevard Balboa (Bella Vista)

Es un lugar que uno va porque es tradicional y encuentra algunos platos que ya se saben que son buenos. Entre ellos los emparedados, en especial, el cubano. Hace unos sábados atrás fuimos a desayunar y puedo decir que es uno de los mejores desayunos criollos de la ciudad; el mesonero pudo transmitir al cocinero exactamente cómo quería yo el plato y fue muy bien hecho. Les hace falta ofrecer hojaldres y le hicimos la crítica muy constructivamente. En cambio, las tortillas las preparan muy bien y se sentían frescas. El estacionamiento es complicado; la calle y los pocos estacionamientos que tienen arriba suelen estar ocupados y el estacionamiento interno es muy apretado, especialmente para camionetas.

Muy buena atención y rápida. Un buen espacio para disfrutar de rica comida y una buena conversación. Mantienen la calidad en los emparedados, con un espectacular Cubano. El salmón la grill un poco sobre cocido, pero con muy buen sabor. Agradable el lugar, sólo hay que actualizar el menú físico.

Hoy desayuné en la barra del Boulevard Balboa que está celebrando 60 años. Tan buena la comida y la atención como siempre. Los huevos fritos (2) vienen acompañados de pan, jugo de naranja, café o té. Yo añadí queso del país para acompañar. Que sean 60 años más!

Si quieres comer un emparedado de buenas proporciones, un pan exquisito este es el lugar...te encontraras a los político charlando. La comida del día es regularmente buena.

Comida tradicional panameña. Recomiendo el emparedado cubano y la sopa de mariscos a medio día recién hecha es una delicia. La parte negativa en que tiene poco estacionamiento.