Botánica Pizza (Coco del Mar)

Restaurante Botánica, restaurante con un ambiente que desde el primer momento te indica que es realmente orgánico. Recomendado el plato de degustación, interesante para la primera vez que vas al restaurante, sin embargo, las pizzas son realmente un encanto y ademas te dan la posibilidad de estar en un ambiente agradable cuando el presupuesto no esta tan holgado y saborear lo rico de Botánica.

Difícil no sonar repetitiva pero coincido con todas las reseñas positivas que tiene este restaurante. El servicio fue estupendo, fueron rápidos y muy eficientes. Me sirvieron agua sin tener que pedirla! Están claritos! La calidad de la comida fue de otro mundo. Pedimos un Avocado Smash para compartir, unos Cappelletti de Langostinos y Bacon, y una Detroit Pizza de pepperoni con una masa súper ligera, fluffy y crocante en la base. También pedimos sangrías en tinto que estuvieron increíbles y un postre que tienen registrado como mousse de Chocolate pero es como un postre denso sin harina que lo acompaña una mini bola de helado. Todo estuvo espectacular.

Como reseña general, no vale lo que cuesta. Pedi una Fugazetta y como que contaron las tiras de mozarella que le agregaron a la pizza, inclusive hasta pudo tener mas cebolla, definitivamente nada que ver por el precio que cobran. Igual con la de pollo bufalo, contados los pedazos de pollo (no se crean lo q ven en las fotos). Dicen que sirven en masa madre pero la masa estaba combinada, el sabor de la masa madre era muy tenue. El mesero no queria estar trabajando ese dia o algo asi porque el trato fue pesimo. El ambiente esta bien, pero si bien uno paga tbn por el ambiente, la comida deberia ser lo principal

pedimos 2 plato fuerte y demoraron mas de 35 minutos en servirnos. la comida estaba bien y el servicio igual. no pedimos postre, se nos hizo tarde por la espera.

Realicé una reservación para el cumpleaños de mi madre y a mi familia les encanto. Un ambiente acogedor y familiar, cuentan con salón al fondo del restaurante que fue donde nos colocaron que tiene una gran cantidad de plantas y un diseño fenomenal. Tienen una gran variedad de pizzas y comida Italiana en general.