Botánica Pizza (Coco del Mar)

Fui a probar la pizza del pizza week y me gustó mucho, el buffalo no era super picante y el balance de sabores se dejaba disfrutar. Definitivamente es para los amantes del buffalo, pero tampoco es tan picante que no se pueda disfrutar. Le doy un 8/10 porque los bordes de la pizza estaban un poco tostados y duros.

Uno de mis restaurantes favoritos, la pizza feta miel siempre es mi go to pero las pastas son sin duda deliciosas. la atencion muy buena.

Botánica es un restaurante único en base a un estilo natural, relajante ( con una mini cascada y buena música clásica y relajación en cierto punto) tiene un ambiente acogedor, más que la terraza es techada con aire y tiene un decorado con muchas plantas. La decoración del mismo restaurante es tonos verdes, grises, blanco,negro y chocolate. Los platillos son magníficos y deliciosos, les recomiendo el risotto con langostinos y aguacate, la ensalada de aguacate, pizza arugula y tomate cherry , nos dieron como regalo de la casa un baganuz un estilo de pan con orégano y salsa de yogurt, empanadita de zucchini y queso, milanesa de res con Parmesano. Los precios son razonables y el baño muy limpio y pulcro. Un servicio excelente. Un lugar decorado con muchas plantas. Tienen una terraza techada con aire y la decoración es en tonos verdes.

La comida es fuera de este mundo. La mezcla de texturas y sabores que logran producir en sus nada comunes platos, hacen que logren distinguirse significativamente de cualquier restaurante que pudiera considerarse comparable ! Es mucho más que una pizzería, es toda una experiencia culinaria!!!

Nos encanta ir a Botánica, buen ambiente y buena comida, en esta ocasión probamos por primera vez la Burrata y estuvo increíble!