Bon Profit (Ancon)

Es un lugar que yo frecuentaba cuando vivía en San Francisco. Y estaba ubicado en vía Argentina. Es comida clásica española, el pulpo a la gallega es muy bueno. Y los langostinos a la plancha con vegetales muy bien presentados y ricos. La pasamos bien. Ahora están en Ancon y con mucho espacio de estacionamiento. Lo recomiendo.

Nuestra opción de sábado por la noche no pudo ser mejor. Ordenamos tortilla española y almejas a la marinera como platos de entrada. Riquísimos. Como plato fuerte, una paella, y corvina al ajillo. El chef se lució como siempre. Postre: flan de la casa. Súper recomendado. Acompañamos nuestras comidas con una copas de Albariño. Volveremos.

Este restaurante es épico. La comida inolvidable y el servicio excepcional. La corvina al ajillo estaba recién llegada del mar. La acompañamos con ensalada verde y puré de papas. Mi esposa tomó caldillo de mariscos. Me dijo que estaba deliciosa. Mi suegra, por su parte, pidió camarones al ajillo. Dijo que estaban suculentos. Tomamos sangría, que estaba riquísima.

Este restaurante fue muchas veces el cómplice para que la velada con mi esposa fuera una perfecta velada cuando éramos novios. Ahora en Ancón, apreciamos muchísimo la decoración del inmueble. Quedan muy buenos vestigios de la Zona del Canal, constrastando con los cuadros de Olivella, que a nuestro parecer es un pintor destacado. Pedimos sopa de pollo. Por cierto, no tenían; pero prepararon una porción para nuestro bebé. Estivo rica. Ordenamos corvina a la plancha con ajo y avompañado con ensalada de lechuga y tomate. Muy delicioso. Ofrecieron pan de la casa con ajo. Pedimos puré, jugo de limón y sangría. Todo estuvo muy rico. Volveremos.

Es uno de mis restaurantes predilectos por el pulpo a la gallega que ofrecen, es simplemente el mejor! Es un restaurante auténticamente español, por eso me gusta. Las almejas son exquisitas, la paella valenciana también (siempre la pedimos para llevar) y por las noches es romántico porque tienen a músicos tocando guitarra suave. Siempre recomendaré esta gema escondida.