Fuimos a Blue Tap House para celebrar el cumpleaños de mi suegra y tengo que decir que fue una experiencia realmente muy placentera de principio a fin. Algo que nos encantó fue la atención del equipo: desde que llegamos fueron muy atentos y tuvieron lindos detalles con ella por ser su cumpleaños, lo que hizo que la celebración se sintiera aún más especial.
Mi esposo y yo aprovechamos para probar la hamburguesa con la que están participando en el Burger Week: Burgerme. Y honestamente… no es solo una hamburguesa, es toda una experiencia de sabores.
Pero el verdadero momento “wow” llega con la farofa de panko. Ese crunch inesperado eleva completamente la textura de la hamburguesa y acentúa la explosión de sabores que ocurre en cada mordida. Todo esto dentro de un pan suave pero con personalidad, que termina de amarrar la experiencia.
Además, tienen una lista de cocktails y mocktails bastante interesante. Yo pedí el Berliner Mix y estaba delicioso; si el gin es lo tuyo, definitivamente es una gran elección.
En resumen: buena comida, coctelería interesante y un servicio muy cálido. Sin duda una experiencia que repetiríamos.
