Beirut (Area Bancaria)

Buena comida, super tradicional... Ambiente muy divertido, excelente para celebrar cumpleaños etc. tienen una carta extensa tanto de comida como de bebidas, pero la atención es FATAL! Los meseros rayan en ser groseros y hay que rogar para que lo atiendan a uno, y es extraño puesto que el restaurante tiene muchos meseros. He ido varias veces y realmente fuera del mal servicio lo demás es muy bueno.

Buena comida, mucha variedad y con opciones para todos los que buscan un pedacito de Líbano en Panamá. He ido en otras ocasiones y la atención es esmerada, pero esta vez a pesar de estar a 50% de ocupación el servicio fue lentísimo, había que perseguir a los camareros, y al pedir el postre tardaron 40 MINUTOS en servirlo. Luego 15 minutos para traer la cuenta. La verdad quedé anonadado con un servicio tan demorado. Adicionalmente en la parte de afuera rocían agua constantemente, me dicen que para controlar la temperatura pero pedí un trago y entre tanta agua qué caía se diluyó. Salí con la camisa empapada. De verdad que fue muy incómodo tener un rocío perenne de agua que ni sabemos de donde viene y le cae a la comida constantemente. En resumen, si vas come adentro porque afuera llueve, y ve con suerte para que te atiendan bien.

Siempre voy en familia y quedamos encantados. Las mesas que ofrecen son excelentes. Muchos platos deliciosos. El precio si es elevado pero la calidad del lugar y la comida lo valen. El servicio es excelente.

Nuestra experiencia de esta vez ha sido una representativa de las veces anteriores, con la excepción de que las "belly dancers" fueron muy corteses, agradables y entretenidas. Claro que les faltó algo que tienen las del "Kervansaray" de Estambul. Los niños que nos acompañaron se deleitaron, al igual que nosotros de sus armoniosas, graciosas, sensuales y exóticas danzas. El ambiente no ha cambiado, siguen las pipas en las que se "fuman" aromáticas esencias. Los meseros dejan mucho que desear, el dueño y chef como de costumbre, se presenta a la carrera con su indumentaria de flores de colores, con el fin de cumplir con un protocolo sin gracia que más bien le hace daño. Debemos entender que después de años de hacer lo mismo, llega el momento de que esa rutina se vuelve aburridísima. Logramos probar el Kibbe (carne molida con trigo), el Sambusek (empanaditas de masa de hojaldre, de carne, queso feta y perejil), Falafel (bolas de garbanzo), Mutabal (crema fina y suave al paladar acompañada de su respectiva tortilla de garbanzos), Dolmades de carne (no sé su nombre en libanés. Hojas de vid rellenas de carne de cordero), Fatayer (pastelito arabe de espinacas con queso) , Homos (Como se describe en el restaurante, no tiene nada que ver con el genero de primates homínidos de la tribu homini, sino con Humus, crema suave de garbanzos) y finalmente Mjadarak (lentejitas cocinadas con trigo, cebolla y especies), fue el plato que más me llamó la atención. Para mi gusto o quizá para la economía del local creo que le faltaron especies a toda la comida).

La mejor comida árabe de Panamá. El hummus, babaghanoush, yogurt, falafel, kibbe y taboule son insuperables, así como los pinchos de kafta, cordero y pollo. Recomiendo la mesa árabe para compartir dependiendo de la cantidad de personas. De jueves a sábado ofrecen música en vivo con bailarinas que interactúan con los comensales y hacen del ambiente simplemente ameno.