La decoración de restaurante es algo único en panama. Pedimos varias entradas para poder probar varios platos entre ellos los puf de chonchuelas, los datile, tuna pizza, rollo Lady di, Pink pantera y langostinos azahar. Todos los platos uno mejor que otros, volvería sin dudarlo. El highlight de la noche fue la carta de vinos que es extensa y hay varias opciones a muy buenos precios en comparación a otros restaurantes. 20ptos!
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Sobre el restaurante
Avenida Balboa, Edifcio Yoo Panama, piso 7 - Area Bancaria - Panamá
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SERVICIOS
Menú
Reseñas
(4.7K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Una excelente experiencia, la comida es excelente, pero también lo son el ambiente y servicio, para una celebración con amigos es un lugar recomendable La mezcla de "sabores" en el menú parece un poco exagerada al principio, pero realmente fusiona muchos sabores, recomiendo que pidan varias entradas para compartir con algunos ROLLES!!!
Excelente restaurante empezando con la calidad de la comida y ambiente. Los sushis excelentes combinaciones. Platos creativos como la pizza de atún con un toque de aceite de ajonjoli y el mousse de plátano con queso estaban increíbles. Una buena experiencia.
El local es impresionante, muy bonito...para mi algo oscuro pero muy original. La "cocina a la vista" está muy integrada y se ve un trabajo limpio e impecable del personal de cocina. Buena cocktelería y bodega. Fusión en ebullición con una mezcla de sabores divertida y diferente. La minipizza de atún es riquísima, los rollos de sushi súper originales, el atún....puedes picar algo en la barra o cenar mas formal. El tamaño de las raciones adecuado. El servicio buenísimo. Muy atentos, muy sonrientes, muy pendientes de todo. Empieza muy fuerte! Enhorabuena!
Bien localizado en el Cangrejo. Tiene suficiente estacionamiento y si llueve el Valet Parking lo ayudará. El ambiente es apropiado, grande, con visión directa de,los cocineros apostados en una cocina moderna y limpia. Comenzamos con un pequeño tropiezo pues el pulpo al grill que nos hacía agua la boca "no les llegó". Fue compensado con una especie de sushi con salmón, bien logrado pero no excepcional. El atún abrazado en chía (dígase Salvia índica) estuvo delicioso. (No apto para los que no comen pescado crudo. Sin embargo me atrevo a proponerle a las personas que no lo hacen que lo prueben, vale la pena. Lo acompañamos con los torbellini de zapallo excelentemente elaborados. Los ñoquis de plátano, (¡No me lo hubiera imaginado!) con el dulce lejano del vegetal, le imparten su delicioso sabor. Un Banfi Pinot Gigrio hizo los pases necesario para acompañar esta excelente cena. La atención inmejorable. Aunque yo sabía que la chía no es sésamo (como lo dice el menú,) le lancé la curva al Maitre quien salió airoso, pues sí lo sabía y descubrió el error de redacción del menú. Restaurante fino, y adecuado.
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