28/03/2021

Austin Mama's

$17
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Comida
5.0/5
Servicio
4.7/5
Ambiente
4.6/5
Votos
25

Dirección:

Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Estacionamientos
  • Wi-fi
  • Envío a domicilio
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Brisket
Sandwiches
Pulled pork
Brisket
Pulled pork
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increíble sorpresa, desde que llegas al lugar sabes que te va a ir bien. la magia del sitio es que está escondido y cuando llegas es como un ático súper bien decorado. pedimos margaritas, cheladas y micheladas y todas superaron las expectativas. la comida: sausage en su punto, muy bien cocinado y jugoso. el brisket es de otro mundo, se deshace en la boca acompañando con un Mac and cheese al dente, muy sencillo y delicioso ( como tiene que ser ). el pulled pork, 10 puntos, una delicia. súper recomendado el lugar.

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Ambiente
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el brisket, el creamed corned, los burnt ends y los beans están espectaculares nada que pedirle a un BBQ Joint de los Estados Unidos.

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Ambiente
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Por mucho el mejor brisket que he probado, la carne se deshace en la boca. El sabor del pulled pork a otro nivel, gran variedad de acompañamientos. El ambiente, la musica acorde al lugar. Excelente atención imperdible. Volveré por los sándwich se veían muy bien.

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  • Pecan Pie
  • Pulled Pork, Sausage, Cajun Curly Fries
  • Texas Creamed Corn
  • Brisket
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Si realmente quieres experimentar el real sabor de Texas, ambiente espectacular!!! El Papa de los Briskets!!!! He probado otros, pero que va, siempre van detrás!!! Prueben los Nachos, pensé que los Ultimates eran lo mejor,,, pero ,, detrás de la ambulancia comparados con estos

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pedi por delivery el original brisket sandwich con papas Cajun curly fries y ensalada coleslaw. las papás y la coleslaw estaban buenas. nada para destacar. El sandwich excelente, se sentía el ahumado en la carne, el pan estaba perfecto, los pickles le daban frescura. seguro volveré a pedir

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  • origonal brisket sandwich
  • original briscket
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El día de hoy pedimos por primera vez, ordenamos el 4th of July Special. Estaba delicioso!! El auténtico sabor ahumado del brisket como lo preparan en USA. El pulled pork lleno de sabor. Vale la pena 100%, de seguro me convertiré en una cliente frecuente.

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  • Brisket
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Muy buena atención y comida. El pulled pork y el brisket estaban en su punto, suaves y con buen sabor. Los beans demasiado buenos. El cinnamon whiskey peacan pie a otro nivel. excelente combinacion de sweet and salty.

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  • Mama?s Cinnamon Whiskey Peacan Pie
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Muy buen brisket, excelente el detalle de las cebollas rosadas encurtidas. El Chillli Beans uno de los mejores de Panamá, buen toque ahumado y de bbq, buena proporción brisket/beans. Full recomendado

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Comentarios destacados
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Ambiente

increíble sorpresa, desde que llegas al lugar sabes que te va a ir bien. la magia del sitio es que está escondido y cuando llegas es como un ático súper bien decorado. pedimos margaritas, cheladas y micheladas y todas superaron las expectativas. la comida: sausage en su punto, muy bien cocinado y jugoso. el brisket es de otro mundo, se deshace en la boca acompañando con un Mac and cheese al dente, muy sencillo y delicioso ( como tiene que ser ). el pulled pork, 10 puntos, una delicia. súper recomendado el lugar.

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Ambiente
Comida
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Ambiente

Por mucho el mejor brisket que he probado, la carne se deshace en la boca. El sabor del pulled pork a otro nivel, gran variedad de acompañamientos. El ambiente, la musica acorde al lugar. Excelente atención imperdible. Volveré por los sándwich se veían muy bien.

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  • Pecan Pie
  • Pulled Pork, Sausage, Cajun Curly Fries
  • Texas Creamed Corn
  • Brisket
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