14/05/2022

Austin Mama's (Costa del Este)

Americana
$27 por persona
Abierto
4.8
1.9K
reseñas
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Sobre el restaurante

Avenida Centenario. Parque Industrial - Costa del Este - Panamá
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Family Platters - 2x2
Starters - BBQ Street Tacos
Smoked Meats - BRISKET
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Family Platters - 2x2
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Original brisket

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Reseñas

(1.9K reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.7 /5
Ambiente
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Comida
Servicio
Ambiente

A lo largo de varias visitas en los últimos 12 meses he disfrutado del ambiente y la comida de este establecimiento. Lastimosamente se nota una erosión progresiva en la calidad y porciones de la comida.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El brisket… buen ahumado pero es como comer lomo especialmente el flat lo tienen que cortar grueso porque si no se deshace en fibras. La punta del brisket queda bien, pero ayer pedi 3 libras y te sirve dos libras de flat que no les queda bien, o no vale el precio por libra. Me imagino que la gente lo sigue comprando porque no tienen referencias de como debe ser un buen brisket. Mejoren eso no pueden ser un smoke house y que el brisket les quede asi.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La comida en este lugar está deliciosa. Fuimos un poco tarde, por lo que habían varios platos agotados, pero los que probamos estaban deliciosos. También tienen juegos de mesa, para entretenerte mientras esperas tu comida.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mixed Berry Pie
  • Smoked Meats - 1/3 Lb Prime Brisket y Pulled Pork Sampler
  • Sandwiches & Spuds - Coleslaw Brisket
Comida
Servicio
Ambiente

Súper ambiente, pareciera que estuviéramos en Texas, la comida súper buena, las costillas delicia, el brisket ni se diga, full recomendado, solo que deben reservar porque siempre está Full.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Combo Brisket y Pulled Pork.
Comida
Servicio
Ambiente

Un lugar increible para comer una buena parrillada Texana o sureña en si, el brisket es la estrella del sitio y no decepciona, muy buenos contornos, seleccion de cervezas, margaritas o tragos en si, buena atencion y ambiente super.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Smoked Meats - 1 Lb Prime Brisket
  • Hamburguesa con Papas
  • Bite & Share - Sausage Sampler
En este momento hay 9 reseñas no recomendadas
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