Austin Mama's (Corozal)

En días pasados visitamos este lugar. La llegada fue una semi-aventura porque está medio metido en instalaciones de Corozal que eran de uso militar. Es más, había hasta una garita que recordaba el ingreso a la Zona del Canal en tiempos anteriores al Tratado Torrijos-Carter. Una vez adentro, te transportas a un rincón de Texas con ese ambiente de bbq. La oferta gastronómica es buenísima, los briskets, el pulled pork, chorizos, etc, bastante auténtico - lo digo yo que viví en Texas como estudiante. Los platos para 3 y 4 personas dan en el clavo.

Fui 2 veces en la misma semana. Pros: varios estacionamientos, local más amplio, comida con muy buen sabor, ambiente y decoración muy acorde al estilo de lo que ofrecen. Lo que si siento que merece mejora son los aires acondicionados. En ambas ocasiones sentimos que los aires no son suficientes para el local y por ende se siente caliente. Aparte de esto la experiencia es recomendable.

Es la mejor sucursal de Austin mamas, sus ríos son muy buenas. Si pides acompañamiento no recomiendo mac&cheese El ambiente es acogedor y limpio

Fuimos a almorzar y nos encantó. La decoración, ambiente te hacen sentir super relajado y te llevan a vivir la experienciaTexas. El servicio muy bueno. El personal super amable. El restaurante estaba lleno y aún así, siempre estuvieron pendientes de la mesa. Pedimos: Entrada: Unas cervezas, sodas y los Bbq street tacos. Plato fuerte: Mamas classic burger con country fries Mamas classic burger con cajun curly fries Oh klahoma cheeseburger con Mac & cheese. Postre: Pecan pie con helado. 100% regresaremos. 100% recomendado.

Queríamos comer algo asado, así que elegimos este lugar, pedimos para dos, buena porción, textura y sabor, todo fresco. El ambiente fue tranquilo y agradable.