Assisi

Un ambiente acogedor y agradable, la persona que nos atendió fue muy amable, pedimos risotto y pizza que combinamos mitad caprese y cuatro estaciones.

Un bonito lugar, la comida es fresca así que demoran un poco en servirla, la carbonara y el rissotto son mis favoritos. Ambos los recomiendo probar con una copa de vino blanco para resaltar mas los sabores.

De entrada se ordeno dip de espinacas, uno de mis platos favoritos, las espinacas tiene un sabor muy fuerte que debe saber manejarse mezclando ciertos ingredientes como el queso en este caso, en ese sentido la sutileza no fue la fortaleza de esta entrada, el sabor amargo de las espinacas opaco el resto de los sabores del plato, se ordeno pasta que llego fría. El servicio bastante pobre ya que pensé que por ser un restaurante relativamente nuevo seria una de sus prioridades, en cambio tuve que solicitar un vaso con agua mas de 2 veces ya que el joven olvidaba. Hacen falta trabajar mas en ciertos detalles.

Primera visita a este restaurante y realmente nos gustó mucho. La comida deliciosa. La guía de la joven que nos atendió fue muy acertada, nos aconsejó según los gustos de cada uno. Los tres platos principales que probamos superaron nuestras expectativas. El risotto de camarón y calamar sobre un fondo de naranjas, me pareció realmente espectacular. Una mezcla de sabores diferentes pero que conjugaban deliciosamente. También pedimos un fettuccine (pasta de cacao) con pollo, cremoso y delicado a la vez y los raviolis de ricotta con la pasta de albahaca también muy recomendados. Los postres muy buenos con una presentación muy linda. Sin duda volveremos.

Excelente comida y ambiente, es bastante sereno al manos en horas tempranas, la comida la entregaron bastante rápido y tienen platillos muy deliciosos