Assisi

Así ssi puedo comer todos los días en la calle, este restaurante está calificado como el top top de los que he ido hasta ahora en Panamá, el pulpo el mejor, el tratar el mejor, el vino en su punto y la atención espectacular, repito mañana :)

El mesero me recomendó un nuevo plato Medallones de Res en salsa de hongos y fue excelente la recomendación, full recomendada para pedirla!!

El lugar es muy lindo. El carpaccio de entrada es delicioso. Pedimos el linguini fruto di Mare y el de filete de res. El linguini con filete está realmente delicioso, la salsa era muy rica. El filete si estaba algo recocido. En cuanto al fruti di amare estaba rico más no espectacular. El postre de chocolate muy rico. En fin buen ambiente, un menú bastante amplio.

Tengo que decir primero que pensé que iba a ser mejor de lo que fue, pedimos un antipasto y un dio de espinacas, estaban muy buenos aunque los encurtidos un poquito pasado de sal pero mínimo, también un carpaccio de lomito que si estaba delicioso. Plato fuerte un cochinillo chiricano del cual esperaba mas, no tenia el crunchy del chicharrón que anuncia el menú, ahora el sabor y la suavidad de la carne estuvo bien. La entraña estuvo buena, el risotto de parmesano también estuvo bueno y pedimos un cordero que estaba muy bueno. Postre solo pedimos un tiramisu el cual estuvo muy sabroso.

Es mi 2da visita pero esta vez si probé sus especialidades en pasta y risotto y la verdad quedé gratamente sorprendida. El Risotto de Zucca y Gamberi está delicioso, super cremoso pero no empalagoso, el sabor del zapallo se percibe lo cuál me encanta y las porciones de camaron más de lo que esperaba así que 100 puntos por eso. Pude probar un poco de las pastas y también muy buenas. Fuimos por un cumpleaños y la vd la atención fue excelente y te permiten traer tu dulce sin cobrar descorche alguno. Muy recomendable para cualquier tipo de ocasión.