Assisi

Me encanta el mix mediterráneo que manejan. Tienen la mejor entraña de Panamá y si la piden con papas trufadas, verán el cielo. La atención es de primera, los dueños siempre pendientes de todos los detalles. Definitivamente uno de mis lugares FAVORITOS de Pty ♥️

Buenísima comida y ambiente. El personal muy atento. El pulpo al grill que venden está excelente. Había un especial de margaritas 2x1 que estaban deliciosas. Al momento de pagar la cuenta no me aplicaron el descuento de degusta y no me di cuenta hasta que ya me había ido, pero igual valió la pena. Full recomendado.

Excelente ambiente de lujo, muy buena atención, probamos las chistorras que estaban muy buenas, los bastoncinis (tequeños) estaban muy bien hechos, la masa bien preparada, el pulpo a la parrilla estaba exquisito aunque el contorno de papas lo vi excesivo, pudieron agregar algun otro contorno al plato. La focaccia fue una de las mejores que he probado, el calzone de hongos y queso estaba muy bueno, la salsa de tomate y el pesto le dieron un toque muy bueno al sabor del calzone. En lineas generales un lugar para ocasiones especiales o de negocios.

Pizza capresse. La mejor pizza margherita que he probado en panamÁ. Aunque uno no suela ir a comer pizza a restaurantes así, de veras que se los recomiendo. Muy deliciosa. Tiene tomate, mozzarella, albahaca. A diferencia de otras pizzas margherita, es que la de assisi tiene el balance perfecto. Dulce, salado, ácido, umami y con toques florales. Ningún ingrediente es abrumador, cada uno hace que otro sea todavía mejor. Riquísima la pizza capressa. Servicio muy bueno. Ambiente relajante. Le diré a todos sobre su pizza. Jajaja.

Es sabroso y la atención nuy buena, en el lado de adentro frente a la entrada el aire es muy frio y es incómodo