Al Basha

Comida libanesa deliciosa y bien preparada, siempre he ido al que esta en Obarrio y probe ir al de calle uruguay, el servicio muy bueno, les recomiendo la mesa para 2 personas, ya que puebas de todo un poco y la sirven muy rapido.

La comida fue bastante regular. Algunas de las carnes estaban duras y alguna salsa medio ácida. El arroz de acompañamiento llevaba días hecho.

Esperaba mejor comida, todo lo que ordenamos fue regular a malo, seco, desabrido, sin un buen sabor. La ambientación esta bien lograda, espero que mejoren la cocción de los platos.

Esta nueva sede conserva la calidez y el extraordinario ambiente árabe, con una musicalizacion divina y detalles que recuerdan costumbres libanesas. La comida mantiene su delicioso sabor, con buen equilibrio de especias y contraste entre sabores fuertes y delicados. El hummus y el labneh destacan entre las salsas acompañantes, estaban realmente deliciosas; el pan recién hecho también merece mención, y los honores se los llevan todos los pinchos de carne, pollo y cordero con su exquisito marinado y el delicioso sabor ahumado aportado por la cocción al carbón. Volvería mil veces más. Btw, en este sitio de Calle Uruguay tienen un salón privado que se ve perfecto para una reunión chevere.

Estuvimos un grupo de 20 personas para una Despedida de Soltera. La comida estuvo buenisima y la atencion tambien. Una de las mejores comidas libanesas que he provado en Panama hasta ahora. Tienen shows de bailarinas belly dancing. La pasamos excelente!