5inco (San Francisco)

Cinco tiene un ambiente urbano/industrial, que va muy bien con el concepto del restaurante. El menú es una reinvención de la cocina panameña, deliciosos sabores con ingredientes muy bien ecualizados. Aunque las porciones parezcan pequeñas, creo que son las adecuadas, dejando al comensal satisfecho, sin esa sensación de pesadez o llenura extrema, lo cual es excelente para disfrutar la carta de licores que ofrece el restaurante, al terminar o durante la cena.

Excelente ambiente, he ido al restaurante ya dos veces y el concepto del mismo es muy innovador y por eso le da un toque diferente a todo los que se come allí. Los cócteles están muy recomendados. Para una salida con amigos o un almuerzo de trabajo el ambiente permite la buena conversación y el buen comer.

El chicharrón lo tienes que probar, es muy bueno, pero al día siguiente debes correr unos 10Km para bajar esa grasita de mas. Las entradas, todas muy ricas, recomiendo las croquetas, las arañitas y el carpaccio. El postre "buscando guayaba" fue un bien cierre.

Excelente selección y ejecución con barista creativo. La hamburguesa una de las mejores en la ciudad. El 5smash una excelente opción para bebida sin alcohol.

Lo que más me gusta es que cada plato tiene una explosión distinta de sabor. Pedimos el ceviche, pulpo, tacos, gyosas y mac and chesse con langosta - todos sabores distintos para degustar y muy bueno! Con respecto al servicio, el único detalle fue que todos los platos (entrantes) salieron a la vez y se nos complicó el espacio en la mesa y tener que apurarnos a comer para que no se enfriaran los platos. Generalmente, el ambiente es agradable (esta vez hubo un evento y la música del reservado competía con la del restaurante; por lo que, estuvo un poco escandaloso y estresante para comer.