Mi visita reciente a Blue Taphouse fue una experiencia mixta. Si bien el ambiente era agradable y acogedor, y el servicio era amable en general, me quedé un poco decepcionado por ciertos aspectos. El personal del restaurante parecía carecer de experiencia, lo que resultó en un servicio un tanto lento y desorganizado. Hubo momentos en los que tuvimos que esperar más de lo esperado para recibir atención, y algunos de los empleados parecían no estar completamente familiarizados con el menú o los procedimientos del restaurante. En cuanto a la comida, el plato de Short Rib que ordené estaba lamentablemente overpriced. Aunque la presentación era atractiva, la textura y el sabor del Short Rib no estaban a la altura de mis expectativas. Sin embargo, otros platos que probamos estaban bien preparados. En resumen, mientras que Blue Tap House tiene potencial, creo que hay áreas en las que pueden mejorar, especialmente en términos de capacitación del personal y control de calidad en la cocina.

Un restaurante con buenas instalaciones y buena comida vasca, amenizado por un excelente violinista, hicimos la reserva para las 8:30pm y a las 9:05pm con una botella de vino por la mitad nos trajeron la cuenta e informaron que ya habían cerrado , hablamos con el mesero para comentarle nuestra incomodidad y este se mostró tosco y poco servicial como durante toda la noche, a las 9:30pm apagaron todas la luces del restaurant como para cerrar una noche de pésimo servicio.

Una experiencia culinaria única en un fino y elegante ambiente. Excelente! Altamente Recomendado! La recomendación del chef siempre es acertada.

Excelente pizza y servicio, la putanesca es A1!

Excelente servicio! y lo ingrdientes de las pizzas son de alta calidad.

He comprobado que tanto el servicio como la comida han ido desmejorando en los ultimos meses, aunque las pizzas siguen siendo muy buenas.

Buena seleccion de carnes en un ambiente familiar.