Juan Carlos T.

Juan Carlos T.

Degustador
Miembro Foodie

Platos favoritos carnes de cerdo y res. Mariscos que no sean fritos. Pastas elaboradas con la vieja escuela en mente.
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2131 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Mayo de 2014
Restaurante favorito: 5inco, Casa Alejandro
Tipo de comida favorita: Italiana, asados,
Para acompañar mi comida no debe faltar: vino o una cerveza fria.
El mejor plato que he comido: Cualquier plato preparado por el chef Valerio Brunetti (Il Tula) o el chef Ciniglio de Vinoteca o Chef Roberto de 5inco
Mejor descubrimiento reciente: 5inco, Santa Rita
Postre favorito: Tiramisu
Cerveza favorita: Erdinger, mahou, estrella de galicia
Vino favorito: Bodegas......Catena Zapata, Luigi Bosca, Fin del Mundo
Día preferido para salir: Jueves
Posición 1642 del ranking de calificadores de Panamá.
78 comentarios en Panamá
11/09/2023 Juan Carlos T.

Fosters es una buena adición a la selección de restaurantes en Soho Mall, hacía tiempo que no visitaba este lugar y me agrada ver esta opción. Las hamburguesas no decepcionan aunque las encuentro un tanto pequeñas pero no desmerece que son buenas con ingredientes variados. En esta ocasión la hamburguesa española con trozos de chorizo español. Esta para volver y probar otras!

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23/07/2023 Juan Carlos T.

Una tarde de viernes para happy hour. Las alitas son una entrada muy buena, las diferentes salsas complementan muy bien, curry mango tiene el toque dulce y la de whisky es diferente pero gusta. Las "Wallace Fries" son buenas y la sazon de la carne y queso cheddar combinan bien. La atencion de Eneas muy buena, agradable y atento. Para volver y probar algunos de los otros platos que se ven buenos. Recomendado.

Comida
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08/07/2023 Juan Carlos T.

Es bueno probar lugares nuevos que te sorprenden agradablemente. Un viernes por la tarde que el restaurante estaba con poca gente y la atención fue ideal. El hummus con carne es ideal como entrada para compartir, pide pan pita adicional porque lo vas a necesitar. El shawarma de pollo es justo para completar aunque no tenía acompañamiento es adecuado para satisfacer sin dejarte con hambre. Es un lugar para volver y probar los platos libaneses! justifica volver.

Comida
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29/04/2023 Juan Carlos T.

Hacía ya un tiempo que no había visitado Pizza is Love pero recordaba lo buena que eran las pizzas. En esta ocasión, una entrada de provolone al horno que fue presentado bien caliente y muy rico! La pizza estrella que es una de las especialidades de pizza fue destacada, jamón serrano, arugula y queso mozzarella, bordes rellenos de queso….puede ser compartida por 3-4 personas dependiendo del apetito, pero entre 2 no pudimos terminarla. Siempre es bueno tener algo para el siguiente día! Esmerada atención y sus propietarios atentos y pendientes de todos los detalles. Recomendado!!

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  • Pizza Estrella
22/04/2023 Juan Carlos T.

para un antojo de tacos…..La Neta es una buena opción. Un queso fundido con chorizo de entrada y los Tacos de cochinita pibil es una combinación que no decepciona y no golpea el bolsillo. Un buen ambiente que esta ocasión el lugar estaba poco concurrido por el feriado. El servicio es atento y eficiente….Recomendado.

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  • Tacos Tropicales - Cochinita Pibil
25/03/2023 Juan Carlos T.

He visitado Local para almorzar y tiene un buen ambiente, atención buena y las hamburguesas no decepcionan, tradicional y sin complicaciones…..que brinda una buena relación precio-calidad. Quiero volver para probar otros platos, parece ser prometedor.

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25/03/2023 Juan Carlos T.

Quería aprovechar la variedad de hamburguesas que se ofrece durante burger week y Umami Bodega fue la seleccionada con su oferta de “Baila la Vara”. Las descripciones en la página de Burger Week son detallas y creo que cuando tienes ese detalle hace que las expectativas se hagan más puntuales. La hamburguesa en la descripción decía que incluye “jalapeños toreados”……la que me presentaron no solo no tenia jalapeños cuando la comparas con lo que está en burger week…..es sorprendentemente diferente. A la mía le sobraba pan, que casi hay que tener preguntar “WHERE’s THE BEEF”!! lo mejor de esta experiencia fue que la cerveza estaba fría. La reducción de tomate estaba reducido a su mínima expresión tanto, que no los vi. Lo que es incomprensible para mi es como 7 onzas de carne se vuelve tan pequeña al cocinarla. Hay mucho espacio para mejorar. Sentí que fui yo al que “bailaron”.

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  • Baila la Vara
  • baila la vara
23/03/2023 Juan Carlos T.

Este restaurante no deja de sorprender gratamente. Las pizzas son consistentemente buenas, pedimos una que puedes pedir mitad hawaiana y mitad de carnes. Preparada muy bien, todo fresco y muy rico....es un lugar para volver y probar otros platos. Recomendado!!!

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23/03/2023 Juan Carlos T.

Un restaurante que combina italiano, mexicano y otro de pescado, había estado en el local de AglioRosso en avenida Balboa, en esta ocasión pedi una pasta con mariscos que arma el comensal. Por alguna razón el spaghetti estaba cortado, lo cual no me parece necesario. El mix de mariscos estaba escaso, un par de trozos de pescado y trozos de camarón (usaron uno cortado en cuatro piezas), algunos trozos de calamar. El otro comensal pidió lo que estaba descrito como "Apple fitness ravioli", no parecia con mucho entusiasmo después de probarlo. La atención, muy floja, solo habian un par de mesas ocupadas y demoraron en acercase a preguntar si queriamos algo de tomar, lo cual me obligo a ir a la barra para pedir agua. No es un lugar al que volvería, necesitan mejorar la atención y la comida esta solo regular. Nada destacable.

Comida
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23/03/2023 Juan Carlos T.

Conozco este restaurante desde que estaba ubicado en otro lugar y tenia buenos recuerdos y decidí probar con esta nueva ubicación. Entrada de arañitas recién preparadas, un buen apanado y de buen tamaño que estaban muy ricas, otra entrada de almejas al ajillo que no quedo ni la salsa, deliciosas. Para los platos fuertes pescado a lo macho, un buen corte de pescado con mariscos variados, me gusto mucho. Otros comensales pidieron una Parihuela y un Cau Cau de mariscos que también recibieron muy buenos comentarios. Me alegro de haberme reencontrado con Mar de Grau, recomendado!

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Servicio
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Posición 22202 del ranking de fotógrafos de Panamá.
5 fotos en Panamá
Hamburguesa Española

Hamburguesa Española

el 11 de septiembre
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Foto de Pizza Is Love

Pizza Is Love

San Francisco
Pizza Estrella

Pizza Estrella

el 29 de abril
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Tacos Tropicales - Cochinita Pibil

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el 22 de abril
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Foto de Umami Bodega

Umami Bodega

San Francisco
Baila la Vara

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el 25 de marzo
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Foto de Umami Bodega

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San Francisco
baila la vara

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el 25 de marzo
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