Leonardo L.

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Sobre mí
Miembro desde: Septiembre de 2015
Instagram: leolaniado
Tipo de comida favorita: Asiática
Para acompañar mi comida no debe faltar: Aros de cebolla
El mejor plato que he comido: Sushi en isaki
Mejor descubrimiento reciente: Isaki
Postre favorito: Pie de limón
Cerveza favorita: Amber ale de Rogue
Vino favorito: Zinfandel
Día preferido para salir: Sábado
Programa de cocina favorito: Hells kitchen.
Posición 8027 del ranking de calificadores de Panamá.
22 comentarios en Panamá
20/09/2021 Leonardo L.

Tiene muy buen bubble tea hecho con té de verdad, la carta es algo limitada pero con opciones muy deliciosas y no empalagosas, los postres son muy originales, sencillos y deliciosos; el mochi de fresa es recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mochi de fresa
  • Bubble tea de caramelo
20/09/2021 Leonardo L.

De todos los restaurantes /bares, japoneses en la ciudad que he podido visitar este es el más autóctono. Sin ser un lugar pretensioso ni tratando de emular las tendencias actuales de lujos (ambiente) usualmente asociados con la idea asociada a la comida japonesa, este restaurante te transporta a un rincón de Japón. Es un bar pequeño pero muy ameno y agradable con detalles en cada rincón; aunado a ello, la comida se sale de la típica carta esperada en lugares de este tipo, traen una experiencia de bar muy variada, rica y sencilla. Es impresionante como comida aparentemente tan simple es a la vez tan rica, tenía rato sin encontrar un sitio con un balance creativo en ambos aspectos, comida y ambiente. El servicio es un poco lento pero es comprensible porque el lugar se satura debido a su tamaño, recomiendo reservar con tiempo ya que un sitio como este se llena rápido por ese medio (reservaciones). Si van en pareja, la barra es muy agradable para estar. Mi plato favorito es el okonomiyaki, muy bueno. Y de los licores es bueno ir por los tragos con sake, tienen un buen balance entre sabor y licor, los mezclan muy bien.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Samurai blue
  • Muslos de pollo frito
  • Okonomiyaki de bacon.
  • Croquetas de papa.
13/09/2021 Leonardo L.

Este restaurante ofrece comida muy buena, hecha con ingredientes frescos y con la mejor autenticidad de Cantón y Hong Kong. El menú ejecutivo vale la pena, viene una cantidad muy copiosa y con un sabor muy rico, quizá para mí es los mejores fideos que he probado hasta ahora y las gyozas están muy bien hechas, apegadas a sus tradiciones. El té es bueno, me gusta eso de que están pendientes a servirle el té a los comensales. Lo malo, el servicio es muy irregular y lento; abogando por ellos, es comprensible porque son un local pequeño y se llena bastante.

Comida
Servicio
Ambiente
01/08/2021 Leonardo L.

Esta reseña es sobre la hamburguesa del burger week. Siento que de todas las hamburguesas que están participando, esta es la propuesta más clásica; ¿por qué? Porque aquí lo importante es la carne, cosa a mi parecer es bastante desapercibida durante esta clase de competencia. La carne es suave, abundante de contextura gorda, tierna y de textura fibrosa. Sin muchos condimentos que tapen el sabor natural de la carne; conjuntamente tiene chorizo, bacon y queso cheddar y pepinillos con una salsa de mostaza. Esto es una mezcla de textura perfecta, hace que la hamburguesa conjuntamente con su pan sea suave y extremadamente agradable. Su acompañamiento, las papas fritas son para las mejores que he probado durante el burger week. Finalmente, debo decir lo siguiente: esta es la hamburguesa que sitios como McDonald's, Burger King, Carl's Jr, etc. Se jactan se servir y promocionar, sin embargo no lo hacen; esta hamburguesa sería esa que estos restaurantes de comida rápida dicen servir.

Comida
Servicio
Ambiente
  • MC Beffy
23/07/2021 Leonardo L.

Esta reseña es exclusiva para la hamburguesa del burger week. Primero que nada, felicito a los dueños y chefs del restaurante. El concepto de su hamburguesa es algo muy creativo e inusual. La combinación entre la cocina china y la afro, remarca aún más la esencia de nuestro país, incluso de la ciudad. Es una hamburguesa: suave, jugosa de carne y con salsas especiadas, dulces y de una textura gruesa. Elementos como el gengibre, anís estrellado y la salsa char siu, entre otros hacen una armonía muy agradable y disfrutable para llevar a cabo esta mezcla tan rica, quizá para mi gusto personal le hizo falta algo más de picante. Con las papas fritas lograron una sazón muy rica, tanto que es difícil no comerse una nada más. En definitiva, una hamburguesa que trae lo mejor del oriente con lo mejor del Caribe; si les gustan las hamburguesas de carne suave y jugosa con salsas gruesas y pan suave, esta es su propuesta. El puerco chino (char siu) es el toque de originalidad, el sabor remonta a la mejor cocina china; digno de los mejores restaurantes de la comunidad china en la ciudad.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chinburger
23/07/2021 Leonardo L.

Esta reseña es exclusiva para la hamburguesa del burger week. Debo decir primero que para acuñar una hamburguesa vegana en competencia contra opciones carnívoras, esta es una opción muy deliciosa. Sin duda, es una carne vegetal sabrosa con un ahumado agradable, una mezcla muy bien sazonada con especias que le dan un sabor muy fuerte y picante, agradable al paladar tal cual carne. Las salsas me gustan mucho como juegan con ese sabor agrio que acentúa más la sazon y su textura gruesa hace bien con la temperatura de la hamburguesa; las papas bien hechas con un buen picante igualmente. Lo único que me pareció malo fue la kombucha, primera vez que la pruebo y debo decir que no me gusta mucho.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Plantivora
22/07/2021 Leonardo L.

Es un buen restaurante italiano, comparado con lo acostumbrado aquí en la ciudad, siento que el menú es mucho más variado y con ingredientes frescos. La comida sale rápido pero muy bien cocinada, los completamentos que brindan para la comida son buenos y bien presentados. Recomiendo las pizzas son de masa delgada y crocantes con ingredientes bien proporcionados.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Antipasti - Bruschette Classiche
12/07/2021 Leonardo L.

Tienen una buena cocina mexicana, su sazón en los tacos y nachos (que parecen ser hechos por el propio restaurante). Son muy ricos, recomiendo la salsa verde para quienes disfrutamos del picante. Su rango de precios es bueno para la clase de comida que ofrecen, buena cantidad servida y muy rica la forma en como cocinan sus carnes y tortillas para burritos. Tienen buena sazón, son sin duda una buena opción para comer tacos, nachos y burritos de buen precio y buena cantidad; no es una opción gourmet o de alta cocina pero tienen una buena comida y atención.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Nachos con Carne
06/07/2021 Leonardo L.

Tsugoi es un restaurante que dentro del ámbito de la escena del sushi, tiene estándares muy buenos. Quizá, no es el sushi más tradicional pero tiene un menú con buenas variantes. Lo que no comprendo muy bien es que, tienden a repetir mucho el aguacate como ingrediente en sus rollos. En cuánto a los rollos que incluyen arroz, estos tienen buena proporción y una presentación igualmente buena. Sin embargo; lo que no entiendo es como tienen pocas opciones de sushi sin arroz, las mismas son muy limitadas y parecidas en cuánto a sabor son muy buenas. Pero me resulta irrisorio el precio de esos rollos comparados con los normales. En cuanto a los cortes de pescado, son buenos quizá en la Tuna Tataki agregaría un toque más cítrico; por lo demás, es una buena opción para comer sushi casualmente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Fancy rolls - Fitness
  • Entradas - Tuna Tataki
04/07/2021 Leonardo L.

Fuimos por alitas y un acompañante que en este caso fue, poutine. La verdad estuvo muy genial, las alitas YYZ están a otro nivel, es una combinación muy interesante esto de waffles, bacon, sirope con alitas; también las alitas coreanas tenían muy buen sazón, y su toque agridulce, tostadas con maní crocante; por su parte, el poutine estuvo muy bueno con papas suaves, buen cantidad de quesos y el gravy es muy rico. Sin duda, un lugar para repetir. Con un buen ambiente de pub, lo único que hizo falta fue subir a la azotea pero, no pudimos por el clima de ese día.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - Kim Jong Wings
  • Poutine
  • Alitas YYZ
Posición 5786 del ranking de fotógrafos de Panamá.
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Mochi de fresa

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Bubble tea de caramelo

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Samurai blue

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Muslos de pollo frito

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Okonomiyaki de bacon.

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Croquetas de papa.

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Sake con licor de lychee.

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