Pase por la tarde en lo que esperaba una reunion, estaban martillando afuera y el ruido no era bueno para nadie. Las copas y cristaleria me gustaron mucho. El restaurante es bonito pero no extraordinario. La chica que me atendio muy muy amable, te atienden y toman la orden con Ipod, pedi un redbull y no habia. La cava con unos 70 vinos tintos es relativamente corta y cara. No probe toda la comida pero lastimosamente el ceviche que probe estaba caro, pequeño y no fresco. Quisiera probar mas, con mas tiempo y tal vez un viernes por la tarde. Un amigo pidio carne y si bien estaba bien hecha no traia guarniciones que se esperan para este rango de precios. Realmente no me convencio del todo, creo que lo probare un viernes por la noche o sabado para juzgar el ambiente y pedire una entraña. Quiero creer que me puede ir bien por las recomendaciones que me han dado.

Bien dicen que la pizza es como el sexo, por malo que sea siempre es bueno. Hoy decidi probar una de mis combinaciones favoritas "pizza con champagne" y fui a Brava Pizza y Espuma. El concepto de pairing de la pizza con bebidas espumantes (incluyendo cervezas) es genial. La pizza cuando la llevaron me dio la impresion de chica fue pero suficiente para dos personas, buen sabor, relativamente rapido y a precio razonable. Pedi la pizza Ibiza que incluye huevo y jamon. Regresare por las empanadas y calzonnes que me comentaron estaban buenisimos mas no alcanze a probar. Mucha variedad de cervezas una cerveza rusa Baltika #7 de formula premium que estubo muy buena tambien. Experiencia agradable en general, recomendable inclusive por las tardes como alternativa a los cafes.

Me encanto el menu, la calidad de la comida y los detalles en general, todo perfectamente realizado. Las copas me impresionaron, creo que valen mas que algunos vinos. La decoracion es agradable aunque un poco segura por estar acorde con el hotel. El servicio podria ser un poco mas atento y veloz mas no fue problema para mi y lo olvide por completo al degustar la comida. No es barato pero definitivamente vale lo que se paga. Recomendado.

El ambiente es bueno, mucha gente todos los dias; la decoracion es generica, no hay un tema o factor wow. La comida es de lo mejor del restaurante, cuenta con un amplio menu que incluye varias paginas de cortes importados premium con precios eso si un poco altos. Pedimos nos armaran una parrillada de cortes importados que compartimos entre tres y quedo muy buena. La cava de vinos es bastante bastante amplia. Todos estos aspectos positivos lastimosamente se vieron opacados por los momentos que me tuve que levantar a buscar al salonero que parecia se nos estaba escondiendo. El bar de ensaladas aunque gratis creo que puede mejorar bastante su frescura y calidad.

Realmente se nota cuando el chef cocina y bebe. De las mejores si no la mejor variedad de vinos en Panama. El detalle de la casa estilo chalet suizo un poco trillado pero la decoracion interna estaba ok.

De amigos saliendo tarde a cenar, pasamos por otros restaurantes que ya tenian cerrada la cocina. Aca nos atendieron muy bien como si hubiesen sido las 8pm. Muy amplio menú, especialidad en carnes claro. Pedimos parrilladas y son bastante grandes. La parrillada es la mas completa de Panamá, incluye filete, punta de palomilla, chuleta, pollo y chorizo. La parrillada incluye sin costo dos guarniciones por persona y hay una gran variedad de opciones. La sangria y el flan ESPECTACULARES. La decoracion muy agradable de estilo colonial. Servicio cordial desde el valet parking, saloneros y hasta el chef que se acerco a preguntarnos como estaba el servicio. Estoy seguro que regresare a probar otros cortes. Recomendable.

Me encanta el ambiente y decoracion, una mezcla entre panameño y tommy bahamas. La comida bien realizada y de mucho y agradable sabor. Los platos son un poco chicos en comparacion con su precio. Regresare a probar mas platillos.