Chalet Suizo

Uno de mis restaurantes favoritos de Panamá, no solo por la excelente comida preparada al gusto de cada persona, pero también por el servicio de máxima calidad. El Chalet Suizo es y seguirá siendo un de mis lugares más recomendados de la ciudad.

Me hicieron la ensaladita de mil hojas que no estaba en el menú! Nos atendieron con cariño de viejos amigos. Ni hablar de la delicia de tarta de manzana y tostada con hongos!!!

Local algo confuso ya que percibí que funcionan dos restaurantes en uno. Mi visita fue algo cerca del cierre así que no es lo más recomendable. Tendré que volver más temprano. No me gusto que el quiche de espinacas fuese servido sobre un caldo donde la masa estaba totalmente húmeda. La atención fue muy educada.

La pasta que pedimos estaba en su punto, tanto por la cocción como por la calidad de la carne. Los langostinos con salsa de vino estupendos, acompañamos botella de vino. El servicio es bueno y puede llegar a ser excelente con poquito mas de esmero.

Excelente como siempre !!!!! Los escargot estupendos. Pedimos tambien un filete con salsa de hongos y estaba en su punto, tanto por la coccion como por la calidad de la carne. Los langostinos con salsa de vino estupendos y terminamos con Mousse de Chocolate para alrgar un poco la cena y poder terminar la maravillosa botella de vino. En conjunto una gran cena con maravilloso servicio.

La comida pésima, el precio demasiado caro, menos mal que tenía una oferta del 50% de Cash back. Pedi Fondue de queso, el pan malo y el de carne las salsas le faltaba sabor

Chalet Suizo has been one of my favorite restaurants in Panama City - the European food is very good (and unusual in Panama), service is efficient and the interior (until recently) comfortable. It was like taking a trip to Switzerland. This visit to Chalet Suizo was different. The old location which housed the restaurant in its own charming location, has been turned into a Chinese restaurant. Chalet Suizo has suffered the ignominy of now be located in a strip center as part of a wine bar (loud). You walk through the front door to see a hodge lodge of tables - to your right you enter Chalet Suizo, almost an afterthought tucked away in a corner with a small dining room and a couple of tables leading to the kitchen. The menu is the same as the old location but the charm is lost. And this affects the food in my opinion. I hope whoever now owns the Chalet Suizo might reconsider how the wine bar/Chalet Suizo is set up. I’d hate to see this fine restaurant close but it is like a ‘death watch’ for a close friend.

El Chalet Suizo nunca decepciona. El servicio es excelente y la comida insuperable. Probamos la entrada especialidad de la casa. Exquisito!!!!!