Hoy la mayoría queríamos comer ramen, así que nos fuimos a explorar a Japan Sushi & Fusion, San Francisco, guiada por la puntuación de @DegustaPanama y, sorpresa: la atención es muy lenta, no obstante, las porciones son grandes, sobre todo la del tempura mixto, y el sabor es bastante bueno.

Los desayunos de Saint-Honoré son deliciosos y generosos en cantidad. De todos, mi favorito: los huevos benedictinos con pan de masa madre y la salsa holandesa, ¡TOP! La atención podría ser mejor y la música de ambiente ni se diga.

La opción de platos para compartir es buena. De las salsas que ofrecen, la más rica es la de tomate. El guacamole pica y deberían tener una opción de guacamole sin chile. En general, es un buen ambiente y buena comida.

Recomiendo la ensalada Mele Parmigiano, la combinación dulce con el salado del queso parmesano de la canasta es... Che delizia!

Me encantó. La comida es buena, pero poder disfrutar de unas buenas margaritas mientras converso con amigos: es lo mejor. Pedimos varias entradas diferentes y, aún cuando hoy estaba a su máxima capacidad, la atención fue muy buena.

Me encantó el ambiente completo y El Jardín, para compartir con amigos, mientras se escucha buena música y se degusta un vino de la casa.

El lugar se especializa en una fusión entre comida peruana, venezolana, colombiana y algo del campo al estilo panameño, de autor, además de tener su propio café, mimosas en promoción y la posibilidad de tener un plato fuerte en horas del desayuno o, viceversa, un huevo revuelto con pan de masa madre, queso y aguacate en horas de la noche. Solo recomiendo un poco más de atención del personal con nosotros, los clientes, porque no fue sino hasta que nos llegó la cuenta a la mesa que quien nos atendió, nos dijo del open bar que había ese día en especifico.

Me gusto el ambiente y la atención es buena. Podría mejorar si el personal supiera mejor en qué consiste cada plato: pedí el salmón con salsa de maracuyá que en la carta dice que viene sobre una cama de espárragos y le pregunté a la mesera, incluso, si además de los espárragos había que elegir otro acompañante, pero me respondió que venía con una ensalada adicional. Minutos después regresa para saber cuál acompañante quería y pedí vegetales salteados. La cama de espárragos nunca vino en el plato.

Me encantó la comida, en especial, la recomendación del Chef: Risotto al nero di seppia, que tenía buena cantidad de camarones y ostiones.

Me encantó la comida. Pedimos la bandeja Fellas, que tiene un poco de todo lo mejor de este restaurante y realmente fue una experiencia increíble: cada una de las opciones de carnes: brisket, ribs, pulled pork y el chorizo…, valen la pena mil por ciento.