El Gallo Alex

El Gallo Alex

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6 comentarios en Panamá
06/05/2013 El Gallo Alex

Hace unos días llegue a la Athanasiu Panaderia-Pasteleria(?) y pedí información a una muchacha sobre un dulce que queria llevar para la casa, en especifico quería un Cheese cake. A la vista se veian varios exhibidos con topping de fresas, bluberries y moras. La muchacha me dijo que si, efectivamente eran cheese cake y le dije que quería el de fresas. Era un dulce redondo, con plástico alrededor. Lo lleve a la casa y lo degustamos al final del almuerzo, y todos los presentes afirmaron que ese dulce distaba mucho de ser un cheese cake. No tenia el sabor a queso crema, no tenia la consistencia y el topping definitivamente era de lata. Se le reclamo al día siguiente y nos dieron mil disculpas, y nos dijeron que ese dulce no era cheese cake y que nos iban hacer el que de verdad para ellos era un cheese cake para el día siguiente. Regresamos y la Pastelera dijo que el anterior era cheese cake de receta francés y que como aquí estamos acostumbrados al estilo americano nos hicieron uno así. Nos entregaron el supuesto cheese cake y era igualito al anterior. Lo probamos y definitivamente era de la misma clase. Con las mismas malas características e inclusive, hasta la gelatina no se había disuelto bien y había formado una costra. Definitivamente una mala experiencia

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30/08/2011 El Gallo Alex

Escogimos este restaurante porque hemos ido en dos ocasiones anteriores y esta vez para celebrar un onomástico. Fuimos 9, pedimos de entrada patacones con langostinos y una tabla de chorizos, muy bueno las dos entradas. De plato fuerte se degusto el salmón, la corvina panko, costillitas, calamares rellenos de risotto nero, langostinos y costillon. Todo estuvo excelente, solo que los que comieron la corvina no la encontraron como la esperaban. Pero en resumen este restaurante tiene un menú variado o ecleptico, con buena relación costo porción. Pero la atención dejo mucho que desear porque el mesero estaba como en la luna, no aterrizaba y se demoro mucho en servir el segundo plato.

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28/08/2011 El Gallo Alex

Es un restaurante muy acogedor, de ambiente cálido, atendido por una familia alemana. Pedimos dos platos una milanesa de pollo con papas al estilo alemán(en dados y con finas hiervas) y un cerdo en salsa de hongos y crema con pasta. La milanesa estaba normal mas no sorprendente, la papas me vinieron con un toque picante y le cerdo estaba mejor. De postre nos comimos una compota de frutos del bosque con helado, muy rica. Regresaremos a probar nuevamente

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28/08/2011 El Gallo Alex

Fuimos para almuerzo, no eramos mas de dos mesas. Su ambiente esta mas dirigido a bar que a restaurante. Tiene un menú de Tapas bastante amplio. Pedimos varias de ellas pero no nos sorprendió', croquetas de jamón, pulpo, papas a la brava y almejas al ajillo. La mejor de estas fue el pulpo que venia en una cama de berros con una salsa de vinagre balsámico. Ademas pedimos un filete con salsa de queso y un risotto de espárragos y hongos. Lo que mas nos impresiono de los platos principales fue el filete.

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03/08/2011 El Gallo Alex

La calidad y la variedad, como el precio justo, de la comida Hindu nos presenta Masala. Fuimos cuatro y degustamos El Codero, el pescado y pollo Tandury, asi como entradas y de coctel el Lassi Coctel. Es un viaje directo a la India donde a través de los sabores que nos presenta nos despierta todos los sentidos. Lo bueno es que se puede pedir los platos con o sin picante. Volver es inevitable.

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10/07/2011 El Gallo Alex

Aprovechando la cercanía del 14 de julio, decidimos cenar en Le Refine. Pensamos que deberían tener un menú especial por la Toma de la Bastilla, pero quede totalmente desilusionado. Esta era la segunda vez que iba, el menú es pequeño, y al contrario de la primera vez, dos de los platos, el que ofrece pargo y el estofado de cerdo, no lo tenían. Pedí nuevamente el camembert y me decepciono, ya que parece que otro chef(que no debe ser francés) lo elaboro. También pedimos unos espárragos y no estaban bien procesados e insípidos. Mi Plato principal y el de los demás tampoco impresiono, como la primera vez. Lamento que la calidad haya decaído, siendo el único restaurante que supuestamente es Francés.

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