Zed O.

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12 comentarios en Panamá
01/01/2024 Zed O.

Muy mala experiencia. Pedí un Salmón con crosta de pistacho, el plato lo sirvieron en papel aluminio, la piel del salmón (junto con el salmón claro) estaba completamente pegado al papel aluminio y se veía lo quemado en el papel aluminio. Devolví el plato, a lo que sale la chef alegar que la piel del salmón no se come. 10 minutos después me traen otro plato, con los vegetales de acompañamiento fríos, el salmón sin sabor y a la "crosta" le pasé el tenedor por encima y se fue todo el pistacho que le tiraron por encima. Comentamos esto al salonero y la chef salió a prácticamente gritar que si no me gustaba el plato lo podía preparar por tercera vez, pero igualmente según ella estaba bien como lo estaba entregando. Nos gritó a mi y a mi novia luego de que expliqué todo esto, por aproximadamente 3 minutos frente a todo el restaurante, indicando que cualquiera comete errores y nos quito ambos platos de la mesa (el plato de mi novia si estaba bastante bien). En mi ignorancia comenté el tema de la piel del salmón con amigos chef, ya que trabajo en el medio de restaurantes, los cuales me indicaron que la piel del salmón si se come. La he comido, he preparado salmón y que un chef se quiera excusar en la posible ignorancia de un comensal está mal. Pero peor aún el mal momento que nos hizo pasar al salir y gritarnos frente a todo el restaurante; nos dijo que no teníamos que pagar la cuenta alzandonos la voz y prácticamente corriendonos del restaurante. Tenía altas expectativas de este restaurante pero me llevé la peor de las decepciones.

Comida
Servicio
Ambiente
29/01/2023 Zed O.

El lugar es bastante agradable, bastante fresco para desayunar. La comida bastante simple, con poco sabor (por lo menos en los platos que pedimos), tenía expectativas bastante altas del lugar que no llenaron. Hay mejores opciones con platos similares y mejor sabor

Comida
Servicio
Ambiente
17/01/2023 Zed O.

Por lejos uno de los mejores restaurantes en Panamá. Cada plato que probamos fue una gran experiencia, una joya en Casco que recomiendo a todos probar. El menú de 4 tiempos cambia constantemente, no sabes que te servirán pero vas seguro de que todo será exquisito

Comida
Servicio
Ambiente
  • Helado de crema
  • Langosta en sopa de wasabi
  • Navaja ahumada
20/04/2022 Zed O.

Buen ambiente, buena atención y la comida deliciosa. Probamos la cazuela de mejillones, Carpaccio de Salmón, risotto de aguacate y el salmón en reducción de hongos, y todo nos encantó.

Comida
Servicio
Ambiente
19/01/2020 Zed O.

Muy mala atención. Segunda vez que voy por dar una segunda oportunidad. Los meseros no saben lo que tienen o no disponible. Se preguntó por el sushi y nos indicaron que no tenían, pedimos un ceviche de pulpo y nos dijeron luego de un rato de haber pedido que no tenían, pedimos un cubetaso de Balboa y nos trajeron Atlas para luego decirnos que ya no tenían Balboa.

Comida
Servicio
Ambiente
08/05/2019 Zed O.

El servicio es bastante rápido, no tardaron nada en llevarnos las bebidas y la comida. Probamos el Guacamole y el Fortachon, las tortillas para los tacos te las entregan en un tupper y realmente la última tortilla en el tupper estaba un poco húmeda (no secaron bien el recipiente antes de poner las tortillas al parecer) y no era apetecible. El Guacamole lo sentimos un poco simple.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Guacamole
  • Fortachon
18/04/2019 Zed O.

Buen ambiente, te transporta a otra década tanto por lo vistoso como por la música, recomendados los días de dos por uno en batidos y probar todos los que puedas

Comida
Servicio
Ambiente
18/04/2019 Zed O.

Uno de los mejores restaurantes de Sushi en Panamá, la pizza de salmón como entrada es el éxito, y los rollos deliciosos

Comida
Servicio
Ambiente
17/04/2019 Zed O.

Buen lugar, super ambiente, buena atención, probamos su hamburguesa del Burgerweek, no fue nuestra favorita pero tenía muy buen sabor

Comida
Servicio
Ambiente
  • Panarusa
17/04/2019 Zed O.

Pedimos el desayuno para llevar, los waffles con bacon que pedimos son una delicia, super sabor, full recomendado, volveríamos a probar el resto del menu

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 13563 del ranking de fotógrafos de Panamá.
15 fotos en Panamá
Foto de Rosanegra

Rosanegra

Casco Antiguo
Salmón con

Salmón con "crosta" de pistacho

el 1 de enero
  • 0

Foto de Rosanegra

Rosanegra

Casco Antiguo
Salmón quemado

Salmón quemado

el 1 de enero
  • 0

Helado de crema

Helado de crema

el 17 de enero de 2023
  • 0

Langosta en sopa de wasabi

Langosta en sopa de wasabi

el 17 de enero de 2023
  • 0

Saus con fusión argentina

Saus con fusión argentina

el 17 de enero de 2023
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Navaja ahumada

Navaja ahumada

el 17 de enero de 2023
  • 0

Guacamole

Guacamole

el 8 de mayo de 2019
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Fortachon

Fortachon

el 8 de mayo de 2019
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el 18 de abril de 2019
  • 0

el 18 de abril de 2019
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