Bravo a esta pareja joven que decidió emprender en Panamá en una región totalmente fuera de su zona de confort. El ambiente es bonito con algunos tapetes típicos de Georgia y algunos otros detalles. El servicio es regular ya que están apoyados con algunos amigos o conocidos y son algo informales, pero atentos. La comida buena con sabores diferentes al paladar panameño y nos gustó. Empezamos con una entrada fría de rollos de berenjena, pan giorgiano (muy rico) y continuamos con Chicken in Bazhe que es pollo con una salsa de especias giorgianas, el cual llego frio y tuvimos que mandar a calentar. Acompañamos con un Imeruli que es una torta de quesos muy rica. No pedimos postre.

Un restaurante con mucha trayectoria que no decepciona. Platos tradicionales que siempre agradan, el ambiente bonito y en esta ocasión decidimos por utilizar el area de terraza, por llamarlo así que han colocado con unas sombrillas y plantas alrededor que para verano se disfruta con la buena brisa que corre en el area. La entrada estuvo buena y de plato principal pedimos la lasaña de carne y la de berenjena, ambas llegaron en su plato de hierro fundido muy caliente y gratinadas a las que le añadimos un poco mas de queso para un sabor insuperable. Nos agradaron mucho aunque las porciones fueron algo gourmet. No típico de la cocina italiana que siempre es abundante. Acompañamos con un par de bebidad naturales que estaban miy refrescantes y compartimos un postre. La atención buena, el mesero estuvo miy amable y atento a nosotros y ni nuestras mascotas que nos acompañaron en esta ocasión.

Brava no decepciona, me gusta que estén innovando con la presentación de sus platos. Un ambiente agradable y pet friendly en su terraza de la cual pudimos disfrutar con nuestras mascotas. La atención muy buena, la mesera muy atenta. Probamos la pastas que están incorporadas en su menú hace poco y vienen servidas en un plato hecho de masa de pizza, muy creativo, ya que puedes estas comerte el plato. Igualmente, los cayukos muy deliciosos.

Fuimos al brunch, estuvo bueno, pero definitivamente sobrevalorado. Es un ambiente para adultos, en una renovación esquisita en cuanto a mantener y conservar los detalles de época del lugar. El entretenimiento muy ameno, la banda de chicas toco y canto varios ritmos en varios idiomas muy bien y a muy buen tono y con buena pronunciación en todos los idiomas. La parte del desayuno estuvo bien, aunque no vi una estación para que te pudieron preparar omelettes o crepes, waffles y pancakes, habían algunos ya en bandejas y una buena variedad de desayuno típico panameño. La sección de comidas y postres pudieron haberlo hecho mejor, habia una estacion de pastas, carving y ya. Donde me ofrecieorn un Tomahawk sin hueso, o sea, era solo un pedacito de Rib eye, el Tomahawk sin hueso, no es Tomakawk y me sorprendió que me dijeran eso en un hotel 5 estrellas. Adicionalmente, les falto opciones de mariscos y la paella solo ok. Me gustó que habían dos estaciones para cocktales, uno para gin Londonier y otra de Ron Abuelo. No creo que regresaría y menos x 70 por persona, he estado en otros Brunch donde las propuestas han estado mucho mejor e inclusives mas económicas.

Si estas en el Mall y buscas una buena opción de comida rápida Olive Garden es ideal, ya que la atención es buena, la ensalada o la sopa llega en minutos y el plato fuerte no demora y tiene buen sabor. Adicionalmente, se pueden repetir las ensaladas y las sopas. El ambiente es agradable y definitivamente se puede repetir.

Ubicado en un segundo piso, el ambiente del restaurante es acogedor y tranquilo, ideal para conversar amenamente o tratar asuntos de negocios. La atención es buena y muy atentos. Mientras decidíamos nos trajeron una pequeña cortesía de la casa. A pesar de que cuentan con un menudeo variado me decidí por una lasaña boloñesa que llego calientita y muy rica.

Gratamente sorprendido por el ambiente y a pesar de ser un lunes contaba con buena concurrencia. Empezamos con un INFALTABLE, los Torreznos o crujientes de porcino ibérico, jajaja, los chicharrones, en verdad estuvieron suoer ricos. Continuamos con el especial del dia que era Mero, con una sslsa para chupsrse los dedos acompañado de arroz y vegetales que lograron una combinación perfecta. Para terminar la Tarta Vasca que la recomiendo ampliamente. Voy a regresar a probar unos platos que vi en la mesa de al lado que se veían muy tentadores.

Fuimos a desayunar y logramos conseguir el último estacionamiento disponible. La casa esta bien remodelada, pero tiene potencial para aumentar unas cuantas mesas mas en el patio que se podria aprovechar. La atención buena, aunque el chico que nos atendió se confundió con la orden de café. Ordenamos unos waffles y el tasajo entomatado, todo rico, pero son platos sencillos, tenia la expectativa de algo mas elevado o complejo, le faltó el factor wow. Tengo que comentar que el menu lo están cambiando, pero han mantenido el actual tapando los platos que ya no van a ofrecer con masquin tape, un error garrafal. Eso es cocina 101, si cambias el menú tienes que imprimir menus nuevos.

Me gusta como ha evolucionado para bien este restaurante y ha podido mantener lo autóctono de sus raíces caribeñas a un nivel elevado. La atención ha mejorado, solo les falta un poquito más de conversación en inglés para que puedan atender al público extranjero de mejor manera. Pero los chicos se esmeran en dar una buena atención. Las torrejitas de bacalao son infaltables como entrada. Aunque el precio también ha aumentado, creo que si pusieran 4 en vez de 3 x el mismo precio que tiene actualmente los comensales percibirían un mejor costo/beneficio y seria mucho mejor para compartir en pareja o en una mesa de cuatro. Los Patti deliciosos, la masa crujiente, pero igualmente algo exagerado el costo por el tamaño. Los platos fuertes todos muy bien ejecutados con un balance adecuado de picante, que es lo que le da el toque caribeño. Los camarones al curry muy ricos y con arroz de disfruta mejor la salsa. El One Pot, no podia faltar y estuvo muy bueno también. En resumen es un muy buen lugar para cenar algo con diferente sabor y pasar un buen momento.

Sencillamente todo rico, pedimos un cheese spicy bread que estaba delicioso y un cinnamon super delicioso. Buen ambiente para pasarla adentro o afuera, servicio cordial y amable. Tienen para sentarse afuera o adentro muy comodamente. Full recomendado.