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Fui con amigos de mi equipo de remo a celebrar un fin de semana de carreras y casi es nuestra tradición venir a celebrar con un banquetazo con nuestra amiga Amina y su familia. La atención personalizada le agrega un valor incalculable...siempre con una sonrisa y las mejores recomendaciones de platos, incluso los que no están en el menú. En la mesa estuvimos 14 personas y salimos más que satisfechos: 2 pescados en racimo de uva con salsa de naranja y honsiu, 2 órdenes de puerco al carbón, 2 órdenes de filete de res "sizzling", gallina cha chi kai, hoja yau ma, pei pa tau fu y tau fu con conchuelas. Además nos recomendó un codillo de puerco que estuvo de muerte lenta...y cada uno con su taza de arroz de jazmín. Eso merece una repetición...

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