Por vez primera no le otorgo 5 estrellas a su comida. Debo aclarar que soy "Habitue´" de este restaurant,pero en nuestra visita del Sabado proximo pasado tuvimos una experiencia poco agradable.Ordenamos unas croquetas de Jamon y otras de Bacalao, que llenaron nuestras espectativas,no asi un cerdo en cazuela de barro,el cual estaba incomible debido a lo dura de su carne,teniendo que devolver dicho platillo,los Callos no corrieron con diferente suerte, le faltaba Colageno,parecia una sopa un tanto desabrida,pedimos unos pimientos de piquillo rellenos de Bacalao para poder completar nuestro aciago condumio. Es de hacer notar que su propietario y Chef Alejandro se encontraba ausente. Infortunado almuerzo el nuestro. Esperamos que en nuestra visita proxima no se repitan estos fallos.

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