Esta reseña es exclusiva para la hamburguesa del burger week. Debo decir primero que para acuñar una hamburguesa vegana en competencia contra opciones carnívoras, esta es una opción muy deliciosa. Sin duda, es una carne vegetal sabrosa con un ahumado agradable, una mezcla muy bien sazonada con especias que le dan un sabor muy fuerte y picante, agradable al paladar tal cual carne. Las salsas me gustan mucho como juegan con ese sabor agrio que acentúa más la sazon y su textura gruesa hace bien con la temperatura de la hamburguesa; las papas bien hechas con un buen picante igualmente. Lo único que me pareció malo fue la kombucha, primera vez que la pruebo y debo decir que no me gusta mucho.

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