Esperaba con ansias ir al nuevo formato de Caliope, ya que quedamos enamorados de sus platos cuando estaban en Casco. Estuvo realmente a la altura, por lejos el mejor steak que he probado en un restaurant en Panamá. Se re inventaron de muy buena forma, con rica comida y un gran ambiente. El único punto en contra son el tamaño de sus platos, son pequeños, en especial las entradas, para el precio que tienen. Ojo ahí.

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