si quieres mostrarle a alguien el sabor de Panamá y hacia donde puede ir, este es el lugar. Para un panameño el cuidado en encontrar el punto ideal de sazón y textura es sorprendente, ya que muchos establecimientos descuidan la sutileza que muchos platos típicos tienen. Lo que hay reconoce lo minuciosa que la búsqueda del sabor panameño puede ser... y luego te tira un home run que te deja mirando al techo. Para una boca extranjera, esto es Disneylandia. Magic Mountain sin cinturón de seguridad.